Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Es war das spannendste Finale aller Zeiten und ein Kopf an Kopf Rennen bis zur letzten Sekunde – Mit hauchdünnem Vorsprung holte sich vor hunderten jubelnden Zuschauern bei der Gastro-Fachmesse "Alles für den Gast" in Wien der Österreicher Michael Wolf den begehrtesten Kochaward Europas!
Österreichs Spitzenköche verraten Ihre Rezepte
Pünktlich zu Weihnachten bekommen Thomas M. Walkensteiner und seine Mitarbeiter des Restaurants Imperial ein besonderes Geschenk für ihre ausgezeichnete Kochkunst – ein weiteres Mal schmückt einer der begehrten Michelin Sterne das Gourmetrestaurant des Hotel Schloss Fuschl
Alle Sterne Restaurants Österreich nach Bundesländern sortiert
A la Carte, der wichtigste Gourmet Guide Österreichs, prämierte soeben das Restaurant Imperial vom Hotel Schloss Fuschl mit fünf Sternen
Die 826 besten Restaurants, die 1539 besten Weine,
die 273 besten Destillate
Klar funkelnd, sherryfarben, mineralisch und vollendet im Abgang – auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen lockt das Hotel Schloss Fuschl jeweils samstags im November 2008 wieder zu Weinraritäten in Verbindung mit kulinarischen Highlights
Klingende Namen wie Jan Puncochar (le terroir, Prag), Sterne- Fernsehkoch Mario Kotaska (La Société, Köln) und der Südtiroler Koch des Jahres Norbert Niederkofler (Sankt Hubertus, St. Kassian) finden sich auf der Teilnehmerliste des Festivals
Koch- und Kulinarik-Reisen sind beliebter denn je. Immer mehr Hotels bieten Genießern, die es exklusiv und ausgefallen mögen, kreative Kochkurse auf höchstem Niveau
Grandiose Kreationen österreichischer Starköche im Rahmen eines Flying Dinners, begleitet von großen Weinviertler Weinen: Ein Abend in den prächtigen Räumen des Palais Niederösterreich in Wien mit Gaumenfreuden aus dem Weinviertel