Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit dem Kochbuch „Moderne Wildküche – Kochen mit Neuseelandhirsch“ bringt der Umschau Buchverlag ein neues Kochbuch für Wildliebhaber – Die Rezepte stammen von acht Küchenchefs aus ganz Deutschland, darunter Carmelo Greco aus Frankfurt, Volker Drkosch aus Düsseldorf und Matthias Gleiß aus Berlin
Ein neu erschienenes Kochbuch gibt Antwort und vermittelt statt Diätrezepten den Spaß am gemeinsamen Kochen
Neue kulinarische Akzente im Weinromantikhotel Richtershof: Sascha Hamp ist Küchenchef im Restaurant Culinarium R
"Im Wein liegt die Wahrheit! Das Mysterium um die teuerste Flasche der Welt" von Benjamin Wallace
Ein echter Feinschmecker-Tipp ist die Veranstaltungsreihe „Kulinarisches Kino“ bei der 62. Berlinale vom 9. bis 19. Februar in der Hauptstadt
Geschenkgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 – Neben Zwei-Sterne-Koch Johannes King aus Sylt, Roland Gorgosilich aus Südafrika und Drei-Sterne-Koch Enrico Cerea aus Italien sind auch dessen deutsche Kollegen Harald Wohlfart, Joachim Wissler, Sven Elverfeld, Klaus Erfort und Christian Bau zu Gast im Rheingau
Mit der neuen App "Das perfekte Wiener Schnitzel" will der in Wien tätige Spitzenkoch und Ernährungsberater Thomas Sixt diesem heimlichen österreichischen Nationalgericht ein Denkmal setzen
Nie rief er an. Aber jetzt – Der Gourmet und Weinjournalist Mario Scheuermann legt uns dringend "Leon" ans Herz, das sei das ultimative Fast Food-Kochbuch für das 21. Jahrhundert
Mirko Reeh verkauft (fast) alles: Flohmarkt beim Küchenstern – Frankfurt, Sonntag, den 7. August, von 11.00 bis 16.00 Uhr
Jens Darsow befragt Gustav Jantscher, Gourmetrestaurant „Edel-Weiß“, Österreich