Geisel Privathotels: Culinarium 2008
2008 – ein Jahr für Kenner, Schlemmer und Genießer
Neueröffnung der Caffè-Bar Motta
Am 1.11.2007 eröffnete im Shoppi Tivoli in Spreitenbach die erste Caffè-Bar Motta der Schweiz
Wo „Äppelwoi“ drauf steht muss auch Hessen drin sein
Slow Food Deutschland schließt sich dem Protest gegen die Absicht der EU-Kommission an, über die neue Weinmarktverordnung den Begriff „Wein“ für Apfel- und andere Obstweine zu verbieten
Repräsentative Studie stern MarkenProfile 12
Bei Lebensmitteln steigt deutlich das Qualitäts- und Markenbewusstsein, der Anteil der reinen Preiskäufer sinkt
Kochen zwischen Büchern
"kochKuntz": Bielefelder Kochbuchladen kombiniert kulinarische Köstlichkeiten mit ausgesuchten Büchern
Rückstandssituation bei Lebensmitteln: EU-Monitoringbericht 2005
Gute Nachrichten für Verbraucher: Mehr als die Hälfte aller Lebensmittel in Europa ist frei von
Pestizidrückständen
Revolutionäre Entdeckung: Zucker ohne Diabetes-Risiko
Im Rahmen von wissenschaftlichen Studien hat der Hamburger Jobst Krauskopf einen Wirkstoffkomplex in Molke entdeckt, aus dem natürlicher und laktosefreier Zucker entwickelt werden kann, der die Anzahl der Diabetes-Fälle weltweit drastisch reduzieren könnte
Was bedeutet "aktiviert Abwehrkräfte" konkret?
Werbeslogans für Probiotika unter der Lupe
Bei Fleisch, Milch und Honig kaum Überschreitungen von Rückstandshöchstmengen
BVL legt Jahresbericht 2006 zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor
Dorint Resort & Spa Bad Brückenau
Vital Spa wird stärker auf Medical Wellness ausgerichtet – Angebote reichen nun von Prävention bis hin zu Beauty Programmen