App barcoo erkennt käfig-ei-freie Lebensmittel
Trotz Verbots werden in der EU Eier aus Käfighaltung verkauft – Käfig-Eier in Nudeln und Backwaren sind nicht kennzeichnungspflichtig – barcoo erkennt per Barcode-Scan käfigfreie Lebensmittel
BARZONE 2012
Ein vielfältiges Begleitprogramm mit international renommierten Bar-Profis, spannende Wettbewerbe und "Die Bar, die es nicht gibt" erwartet die Besucher der Gastro Trend & Trade Show BARZONE 2012 in Köln
aid-Saisonkalender jetzt als App
Mobiler Einkaufshelfer fürs Handy
Falstaff Restaurantguide 2012
Die 4 besten Österreichs: das Ikarus Hangar7 (Salzburg) mit Roland Trettls – das Steirereck Stadtpark (Wien) von Birgit und Heinz Reitbauer – Völlig neu als Österreich-Sieger ist Silvio Nickol mit seinem Restaurant im Wiener Palais Coburg – Thomas Dorfer, der neue Chef de Cuisine des Landhaus Bacher
Gefährliche Diät-Produkte aus dem Internet
Der Frühling kommt, und mit ihm eine Welle neuer Diätprodukte. Aber Achtung: Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat 70 Produkte unter die Lupe genommen, die angeblich schlank, fit und stark machen…
car2go kommt nach Berlin
1.000 smart fortwo starten Ende April in der Hauptstadt – Einbindung in umfassendes multi-modales Gesamtkonzept – Schrittweiser Austausch gegen Elektrofahrzeuge
Tom Sellers: Island kleinstes Restaurant auf Tour
Die Besucher Islands sind herzlich eingeladen, an einer 12-tägigen kulinarischen Entdeckerreise im Eldhús teilzunehmen – Tom Sellers, der ehemalige Küchenchef des berühmten Noma Restaurants in Dänemark kocht exklusiv im Eldhús und wird von seinem Maître d’Hotel, Heimir, begleitet
Höchste Champagner-Bar der Welt in Aspen
In Aspen gibt es nun nicht nur die höchstgelegene ihrer Art weltweit, sondern auch die einzige "ski in, ski out" – Champagner Bar
Michelin New York City
New York ist um zwei neue 3-Sterne-Restaurants und zwei neue 2-Sterne-Häuser reicher – Für die jüngste Ausgabe des MICHELIN-Führers 2012 „New York City“ zeichneten die Tester das „Eleven Madison Park“ und das „Chef’s Table at Brooklyn Fare“ erstmals mit drei Sternen aus
Kaffee oder Tee
Feinschmecker und Freunde frischer Miesmuscheln freuen sich besonders auf die Monate mit "R", denn nach einer alten Regel werden von September bis März die beliebten Schalentiere angeboten – Mittwoch stehen sie beim Abenteuer Haushalt im Mittelpunkt, Markus Buchholz verrät, was bei der Zubereitung zu beachten ist und welch köstliche Speise sich daraus zaubern lässt – SWR, Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr