Einblicke in die faszinierende Welt der Bienen

Einblicke in die faszinierende Welt der Bienen erhalten Besucher beim diesjährigen Tag der offenen Tür im Institut für Bienenkunde (IB Celle) des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) am Sonntag, den 6. September 2009

Auszeichnung für Fruchtgetränke und Milcherzeugnisse

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wird in diesem Jahr erstmalig auf der anuga, der weltweit wichtigsten Food & Beverage-Messe in Köln, die Bundesehrenpreise 2009 für herausragende Qualitätsleistungen an deutsche Fruchtgetränkehersteller und Molkereien vergeben

Wie Ernährungswissenschaftler den Geschmack auszutricksen lernen

Geschmacksverstärker waren gestern – morgen könnten "Geschmacksmodulatoren" die Diskussion um natürliches Essen beherrschen – Stoffe, die zur Zeit erforscht und entwickelt werden, manipulieren gezielt unsere Geschmacksempfindung, indem sie etwa Bittergeschmack unterdrücken oder den Eindruck für süß und salzig verstärken

Luxuszelte in Sabora Tented Camp, Tansania

Singita Sabora Tented Camp ist seit März 2007 eine von drei Singita Lodges im östlichen Afrika für anspruchsvolle Reisende – Die neuen Zelt-Suiten im Stil der 1920er Jahre erhöhen die Kapazität auf 18 Gäste