Kiyoshi Hayamizu
In den Kochkursen auf der LE GOURMET erklärt der Sushi-Meister auch, wie man die für die japanische Kochkunst typischen sauberen Kanten und feinen dekorativen Linien schafft – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September

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In den Kochkursen auf der LE GOURMET erklärt der Sushi-Meister auch, wie man die für die japanische Kochkunst typischen sauberen Kanten und feinen dekorativen Linien schafft – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September
HR, Montag, 13.07., 16:30 – 17:00 Uhr.
ZDF dreht zehn Sendungen auf der "Mein Schiff" – Gäste können Johann Lafer, Horst Lichter, Alexander Herrmann und Alfons Schubeck bei "Küchenschlacht" hautnah erleben – Die Reise "Mediterrane Leichtigkeit" vom 20. bis 30. September kostet ab 1.495 Euro pro Person
Die japanische Esskultur ist weitaus mehr als Sushi und Teppan-Yaki Grill – Unglaublich groß ist der Variantenreichtum japanischer Spezialitätenrestaurants, ob klassisch oder Quick Service bzw. Fast Casual-Konzept – interessante Gastroexpeditionen mit Pierre Nierhaus
Zur LE GOURMET vom 4. bis 6. September 2009 werden vielerlei kulinarische Vorlieben bedient – Namhafte Köche, unter ihnen der Italiener Sante de Santis, Sushi-Meister Kiyoshi Hayamizu und Sternekoch Frank Buchholz, laden bei der dritten Ausgabe des Leipziger Genießer-Treffs zum Zuschauen, Mitmachen und Probieren ein
In den meisten Restaurants in Bonn wird italienische Küche serviert. Doch auch die deutsche Küche (60 Einträge) sowie Biergärten und Kneipen (60 Einträge) sind besonders zahlreich vertreten
Hamburger Foodservice Preis 2009 für: McCafé – McDonald’s, München – Sansibar, Sylt – Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco, Moskau/Russland
Mit der Eröffnung des Velassaru Maldives
am 1. März 2009 präsentiert die maledivische Hotelkette Universal Resorts ein weiteres Resort-Schmuckstück
Vom 6. bis 8. Februar 2009 können Besucher im Kongresshaus in Baden-Baden wieder viele aktuelle Anregungen, Impulse, Ideen und Antworten in puncto Wellness, Ernährung und Gesundheit finden – Der Schweizer 5-Sternekoch Urs Hochstrasser gilt als Eckart Witzigmann unter den Raw Food Experten der Welt
Die japanische Küche ist nicht nur sehr gesund sondern sie ist auch vielfältig wie keine andere Küche – Von dieser Vielfalt können sich die Gäste vom 27. September bis 5. Oktober 2008 im Apples Restaurant überzeugen