FÜR SIE mit Sonderheft – Kochen & Verwöhnen

Neben Anleitungen zur Zubereitung mediterraner Köstlichkeiten, Vorspeisen und Salaten sowie Suppen und beliebten Klassikern mit Pasta und Reis enthält diese Rezept-Sammlung in einem Extra-Kapitel feine italienische Rezepte der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto

Spargel

Die Spargelsaison ist eröffnet – Das Edelgemüse wird von Ende April bis Ende Juni in Deutschland geerntet – Etwa 110.000 Tonnen Spargel im Wert von rund 295 Millionen Euro werden hierzulande verzehrt

Promi Kocharena

Sternekoch Christian Henze trifft in der "Promi Kocharena" auf Dolly Buster, René Weller, Tanja
Schumann, Gülcan Kamps und Guildo Horn – Am 1. Mai 2009 um 20.15 Uhr auf VOX

Küchentipps von Christian Henze

MDR, Mittwoch, 01.04. um 17:35 Uhr. Frische Kräuter und Gemüse der Saison versprechen herrlichen Suppengenuss – Gegart wird das junge Gemüse im selbst zubereiteten Fond

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Die Kochprofis Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel reisen in dieser Folge in die Hauptstadt. Peter und Carsten, zwei Freunde, haben sie zu Hilfe gerufen – So, 29.03. um 15:00 Uhr rtl2

Dirk Luther

Bahn fahren mit Bio-Siegel – Der mit zwei Michelinsternen und 18 Punkten im Gault Millau ausgezeichnete Norddeutsche lieferte die Rezepturen für die Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen und Eierstich sowie den Hühnersuppeneintopf mit kleinem Gemüse und Liebstöckel