„Lanz kocht“ mit Wildkräuter-Autorin

„Ich habe das Gefühl, der Schuhbeck steht neben mir“, so Johann Lafer in der ZDF-,Küchenschlacht' zu Waltraud Witteler – Aus dem Koch-Wettstreit mit fünf weiteren Kandidaten ging die 63jährige Apothekerin, ,Kräuterhexe' folgerichtig am Freitag als Gewinnerin hervor

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 01.12., 21:15 – 22:15 Uhr. Die Gastronomen Uwe und Birgit führen das Hotel 'Eichenhof' im Elbtal – Auf den ersten Blick sieht alles gut aus – Eine große Küche, zwei engagierte Köche, eine gute Speisekarte und zudem wird alles frisch gekocht

Discounter-Weine im Test

Gibt es genießbaren Wein unter drei Euro? Zahlreiche Supermärkte verkaufen günstige Tropfen mit vielversprechenden Beschreibungen und geschmackvollem Äußeren – Aber was ist vom Billigwein zu erwarten?

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Samstag, 29.11., 11:00 – 12:00 Uhr. Nord gegen Süd, Fisch gegen Spätzle, zwei Restaurants im Wettstreit und zwei gnadenlos ehrliche Gastrokritiker – Die Kochprofis sind im doppelten Einsatz und müssen zweimal so hart ran

„Réserve“ nun auch bei deutschem Wein

Wie vielfach berichtet, hat das Oberverwaltungsgericht Koblenz am 4. November 2008 entschieden, dass bei Einhaltung einer deutlichen Qualität auch ein deutscher Wein künftig mit den Begriffen Réserve, Grand Réserve oder Privat-Reserve bezeichnet werden darf