Bernd Fabian

Original chinesischer Gemüseschnitz-Wettbewerb auf der GÄSTE 2009 mit Bernd Fabian und Urs Regli – Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung (8. bis 11. November 2009)in Leipzig

Bratwurstiade

Wenn Bratwurstkönig Andreas I. am kommenden Samstag, den 3. Oktober, um 10.00 Uhr die 4. Bratwurstiade eröffnet, werden 48 "Freunde der Bratwurst" einmarschieren, um sich in vier Wettkämpfen um den Bratwurstiade-Sieg zu bewerben – Neben Startern aus ganz Thüringen, Franken und Sachsen wird in diesem Jahr ein Team aus Österreich an den Start gehen

Rach der Restauranttester

RTL, Montag, 28.09., 21:15 – 22:15 Uhr. Chefkoch Gerhard Messmer im baden-württembergischen Immendingen verzweifelt: Seit Wochen kommt kein einziger Gast! Die Lage ist dramatisch – Kann Christian Rach hier noch etwas retten?

Einmal Kartoffeln, immer Kartoffeln

50 Rezeptideen im GU KüchenRatgeber "1 Kartoffel – 50 Rezepte" laden dazu ein, noch mehr Seiten der schmackhaften Knolle kennen zu lernen – Namen wie "Bamberger Hörnchen", "La Ratte" oder schlicht "Linda" zeugen von der großen Sorten- und damit Geschmacksvielfalt, die es bei Kartoffeln gibt

Geschmackstage in Brandenburg

Was es heißt, mit allen Sinnen zu schmecken, zu riechen, zu fühlen – kurz: zu genießen, zeigt das Land Brandenburg mit den "Geschmackstagen 2009" – Ins Leben gerufen wurden die Geschmackstage von dem Sternekoch Johann Lafer und dem Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Test: Fitnessstudios

Für Jahresbeiträge zwischen 220 und 1840 Euro bieten Fitnessstudios gute Geräte, zum Teil auch vielfältige Kurse – Doch im Alltag werden die Trainierenden häufig allein gelassen – Und noch immer gibt es Verträge, die gravierende Mängel haben und die Kunden deutlich benachteiligen