Witzigmann Interview
"Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann über die Gerechtigkeit von Restaurantkritik, über Tester-Enttarnung, Fernsehköche auf laufenden Band, Sulmtaler Hendln, Fastfood und Küchentrends

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"Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann über die Gerechtigkeit von Restaurantkritik, über Tester-Enttarnung, Fernsehköche auf laufenden Band, Sulmtaler Hendln, Fastfood und Küchentrends
Ausgezeichnet Tagen zwischen Stars, Sternchen und Filmlegenden – Das Berliner Filmhotel wurde vom Verband Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR) als Certified Conference Hotel zertifiziert
SWR, Mittwoch, 22.10., 18:15 – 18:45 Uhr. Heute wird es rund in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink'- Meisterkoch Klink und Moderatorin Evelin König stellen verschiedene Rouladenspezialitäten vor
IKA-Olympiade der Köche beginnt mit Einmarsch der Nationen
Personelle und kulinarische Veränderungen im Restaurant des Hotel Elisenhof in Mönchengladbach – Neuer Küchenchef ist der 33-jährige Oliver Kuznik
Ein kulinarisches Festival der exotischen Geschmackserlebnisse inszeniert die indische Luxushotelkette The Claridges Hotels & Resorts im Hamburger Design-Hotel SIDE
„Airline des Jahres 2009“ ist Qatar Airways – letzten Platz belegt die spanische Iberia
Höchste Auszeichnung für das Alexander Wiesenegg –
Auszeichnung mit Euro-Toques Stern
Höchste Zertifizierung von "Euro-Toques" für das Restaurant des Ringhotels Sellhorn in Hanstedt
3.Molekularkochkurs am 27.9. in Hamburg -Winterhude – Am 27.September um 13 Uhr wird ein Molekularkochkurs in einem Loft in Hamburg-Winterhude durchgeführt – nur noch 3 Plätze frei!