Johann Lafer als "fliegender Gourmet"
Johann Lafer gewinnt einen der sechs begehrten Business Diamond Preise
Schlemmerreise Alpen
Wilder Mann erstreckt sich über sieben Häuser der historischen Luzerner Altstadt – In den geschichtsträchtigen Räumen der Küche ist der Chef Thomas Tellenbach – WDR, Sonntag, 20.01., 15:25 – 15:55 Uhr: Schlemmerreise Alpen – Von Grindelwald nach Luzern
Destination Shanghai
Für viele ist Shanghai der Inbegriff des modernen China in dem sich Mode, Glamour, Geschichte, Kultur und Geld in einem großen Schmelztiegel mit über 18 Millionen Menschen vereinen
Sass
Italienische Klassiker mit Stefania Canali in Frankfurt – RBB, Samstag, 05.01., 12:45 – 13:15 Uhr
Weihnachtsmenü vom Sternekoch: Wolfgang Staudenmaier
Damit die Feiertage wirkliche "Sternstunden" werden, verrät der Mannheimer Sternekoch Wolfgang Staudenmaier seinen Geheimtipp für ein köstliches Weihnachtsmenü…
Die 3. BIG BOTTLE PARTY im Hotel Palace Berlin
Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma vom Hotel Louis C. Jacob präsentieren: große Winzer – große Weine – große Küche
Gault Millau 2008
Zuviel Schaumschläger in der deutschen Küche – Der neue Gault Millau beklagt landplagenartige Modetorheiten – „Koch des Jahres“: Klaus Erfort in Saarbrücken – Mchael Kempf vom Facil (Berlin) wurde Aufsteiger des Jahres
Teekanne feiert 125. Geburtstag
1882 als Ladengeschäft in Dresden gegründet. Heute bekannteste Teemarke Deutschlands und Tee-Marktführer – Eines der ältesten eingetragenen Warenzeichen
Guide Michelin Österreich 2008 – Alle Sterne Restaurants
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants nach Orten sortiert
Schlemmerreise Alpen
Schweiz: Von Grindelwald nach Luzern – HR, Montag, 19.11., 16:00 – 16:30 Uhr