Mariniertes für den Grill
Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience – Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Beim Grillen setzt der Kunde auf Convenience – Am beliebtesten beim Bundesbürger ist allerdings noch immer die gute alte Bratwurst gefolgt von den marinierten Schweinesteaks
Bei den Zwiebeln ist es fast ein bisschen wie in der Mode – Genießer und Fashion-Fans dürfen sich jeweils auf die neue Winter- und Sommerkollektion freuen. Und das Schöne daran ist: Die aktuellen Winterzwiebeln aus heimischem Anbau sind dieses Jahr bereits im Juni frisch zu haben
Geplante Koch-Themen nächter Woche. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Ob zum gegrillten Steak, Braten, Fondue oder Brie – Chutneys und Relishes verleihen vielen Gerichten Pep und raffinierte Würze
Amerika gilt als Urheimat des Grillspaßes und wurde anfangs hauptsächlich in den Südstaaten und vor allem im Südwesten kultiviert
Essen bis zum Abwinken. Kabel1, Mittwoch, 13.06., 16:35 – 17:05 Uhr
560 Gäste im grossen Ballsaal des Maritim-Hotels Magdeburg bestaunten 40 Ausstellungsstücke der Köche und 12 Festtafeln der schwarzen Zunft. Die grösste Auszeichnung ging an das Hotel Motorsport Arena: Der Chefkoch Holger Groß des 4 Sterne-Hotels Motorsport Arena Oschersleben, hat den 1. Platz in der Kategorie „Schauplatte“ belegt
Irischer Buchmacher Paddy Power wettet auf den kulinarischen Gipfel in Heiligendamm
In der neuen DMAX-Serie „Licence to grill“ dreht sich alles um eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen im Sommer: Das Abenteuer Grillen
Hobbygriller sollten aber im Voraus einiges beachten und als wichtigste Tugend Geduld mitbringen…