Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ob asiatisch, mexikanisch oder mediterran, mit der Marinade lässt sich der kulinarische Charakter eines Grill-Events kreativ beeinflussen. Allerdings sollte man ein Zuviel an Zutaten vermeiden und der Versuchung widerstehen, verschiedene Stilrichtungen zu mixen
Wagyu-Kobe: Diese Spezialität können Gäste für kurze Zeit im wunderschön gelegenen Golf- und Landhotel "Margarethenhof" genießen – Der Chefkoch Stefan Klein zaubert im angeschlossenen Restaurant "Gut Steinberg" bereits seit fast zwei Jahrzehnten kulinarische Köstlichkeiten
Sobald die Sonnenstrahlen nach draußen locken und für das Wochenende schönes Wetter angesagt ist, grassiert in Deutschland ein bekanntes Virus: Das Grillfieber ist ausgebrochen
Spezialitäten vom fünften Kontinent
Steakhouse New York: Steaks, die bis zu 180 Dollar kosten
Ob als Kompott, Konfitüre, Chutney oder in Muffins – Rhabarber verleiht vielen süßen Gerichten eine raffiniert fein-säuerliche Note
Globaler Expansionskurs wird auch 2008 fortgesetzt – Wiedereröffnung des The Ritz-Carlton, Kapalua nach 160 Millionen Dollar Renovierung – Erste Kooperation mit Wolfgang Pucks Spago – Eröffnung von Moskaus elegantestem Spa im The Ritz-Carlton
Florian O. ist 31 Jahre, schlank und gesund – im Gegensatz zu den meisten seiner Gäste. Denn der Wirt lockt Kundschaft, indem er die größten Schnitzel, die dicksten Burger und saftigsten Steaks Deutschlands verspricht – RTL2, Donnerstag, 17.01., 23:10 – 00:10 Uhr – EXKLUSIV – DIE REPORTAGE: Essen XXL – Frisst sich Deutschland kaputt?
Geschichtsunterricht und Gaumenfreuden – "Bei den Fallschirmjägern" am Karlsplatz speisen die Gäste zauberhaft
Die preiswerteste "gute" für 23 Euro