Quo vadis Riesling?
Verdrängen die Rotwein-Klassiker König Riesling aus dem Rheingau?
Geschlechtergrenzen auch im Geschmack
Das neu erschienene Buch greift dieses Defizit auf und versucht die Lücken zu schließen,“ so Mitautor Ernst-Ulrich Schassberger
„100 tolle Weine für alle Fälle“
Was trinkt man zu Silvester oder zum romantischen Rendezvous ? Welche Weine sollte man immer zu Hause haben oder jetzt kaufen, um
sie wegzulegen?
Die Königin und ihr Volk sind in Gefahr
Aktion BeeGood hilft mit Patenschaften für Bienen – Wer macht sich beim Biss ins Frühstücksbrötchen klar, dass Honig aus Deutschland vielleicht schon in wenigen Jahren eine Rarität sein könnte?
750 Küchen mit Bio-Zertifikat
750 Küchen in Deutschland haben das
Bio-Zertifikat. Das ergab eine aktuelle Umfrage der Initiative „1000 Küchen mit Bio-Zertifikat“
PINOT NOIR CUP
Der PINOT NOIR CUP 2005 geht an die Domaine Grand Cour aus Peissy im Schweizer Kanton Genf – Landessieger für Deutschland wurde das
Weingut Schlör aus Wertheim in Tauberfranken
Bahn kooperiert mit Reiseführer „Vivre 2006″
Deutschlands beste Hotels und Restaurants –
Hinweise auf Transfer-Service für Bahnreisende – Tipps für Ausflugsziele mit Bahn und Bus
Beate Ehrhardt
Beck’s Career Award: Beate Ehrhardt aus Leipzig ist „Beste Nachwuchsgastronomin 2005“
Hotel-Symposium
Einfachheit und Sensibilität für die wahren Bedürfnisse des Gastes – Luxus ist heute vielmehr Ruhe, Gesundheit oder Zeit.
Hera Lind und Rainer Mitze
Hera Lind und Rainer Mitze servieren echten Leckerbissen – Wellness.lt zu Gast auf Frankfurter Buchmesse