Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Für alle, die nach einer ganz besonderen Übernachtungsmöglichkeit suchen, haben die Mitarbeiter von HRS aus dem 250.000 Hotels umfassenden Angebot die ungewöhnlichsten und interessantesten Häuser zusammengestellt
Vom 6. bis 9. Februar 2010 präsentiert sich die Gastro Vision dem Fachpublikum erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart – 40 Aussteller aus der Zulieferindustrie zeigen neueste Food- und Nonfood-Trends rund um Gastronomie, Hotellerie und Catering
Es ist ein kleines, besonders feines Jubiläum, welches da am 7. November 2009 im Rahmen der Plaza Culinaria stattfindet – Beim 5. "Sternemenü" stehen Colombi-Koch Alfred Klink und Sternekoch Dieter Müller am Herd und bereiten ein Menü für den guten Zweck vor, von dem in diesem Jahr unter anderem der Verein "Kinderherzen retten" profitieren wird
Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof – Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand – Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski – Konzertbesuch im Hotel de Rome – Feuerzangenbowle in The Regent – Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton – Tea Time im Ritz Carlton – Gastro-Rallye im Arcotel – viele weitere Angebote
Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»
Starwood Hotels and Resorts gab am 1. September 2009 den Startschuss für die Aktion "Autumn Days”, die Rabatte bis zu 30 % für Hotelaufenthalte in ganz Europa, Afrika und dem Nahen Osten beinhaltet – Zu den teilnehmenden Marken gehören Sheraton, Westin, Le Méridien, St. Regis, The Luxury Collection, Four Points by Sheraton und W Hotels
Das traditionsreiche Hotel National in Moskau tritt der exklusiven Luxury Collection bei – Die weiteren Renovierungspläne sehen darüber hinaus ein neues exklusives Restaurant im Innenhof, die Neugestaltung der berühmten Alexandrovsky-Bar und des Restaurants Moskovski mit einem neuen kulinarischen Haute-Cuisine-Konzept vor
Zum vierten Mal richten die Leipziger Messe und die B&L Mediengesellschaft (München) auf der Fachmesse GÄSTE einen Kongress für die Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen aus
Der Monat August ist in den Orten entlang der Deutschen Weinstraße die Zeit fröhlicher Feste rund um den Wein – Diesem Reigen bunter Veranstaltungen setzt das Pfalzhotel Asselheim mit seinem "Schneckenbrunnenfest" ein weiteres Glanzlicht auf
Das umfassendste Standardwerk in Sachen Wein aus Österreich und Südtirol – der Falstaff-Weinguide 2009/2010 – ist soeben erschienen