Gault Millau 2011 in Sachsen-Anhalt
Die 15 besten Restaurants

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Die 15 besten Restaurants
Das Menü gestalten diesmal René Jahnke, Dieter Kobusch, Alexander Dressel, Steffen Schwarz, Normen Krei, Peter Krüger und Stephan Malotki – Am Freitag, dem 8.Oktober, ab 18 Uhr im Paulikoster in Brandenburg/Havel
Zur Verständigung mussten auch schon mal die Hände her halten, aber auch in diesem Jahr war der Besuch von 15 angehenden Gastronomen aus Frankreich im Dorint Sanssouci Berlin/Potsdam ein voller Erfolg
Pünktlich vor Weihnachten bringt das Hamburger Unternehmen Elbmeister eine außergewöhnliche Geschenkidee auf den Markt: die Kulinaris Card Hamburg – Mit der Karte, die die Größe einer Scheckkarte hat, bekommt man in 30 ausgewählten Hamburger Restaurants einzigartige Sonderpreis
Sachsen-Anhalts kulinarischer Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Alexander Helmecke vom „Red Snapper“ in Magdeburg – Kochmütze für Steffen Warias von „Ritter’s Weinstube“ in Merseburg und Sebastian Hadrys vom „Landhaus Hadrys“ in Magdeburg
Gelb-Rot-Grün-Braun: Das ist nicht etwa eine neue politische Parteien-Konstellation! Nein, die Farben stehen für die Würze verschiedener Menü-Gänge, die Marc Schlürscheid, Küchenchef vom Ringhotel Landhaus Gardels (Michaelisdonn) seinen Gästen zum Herbst in St. Michaelisdonn präsentiert
Die RGF bietet am 27.9. eine kulinarischen Rundfahrt durch St. Pauli mit dem FC St.Pauli Bus an
Jede Hand wird gebraucht, wenn am 6. September ab 10 Uhr die für die 13.222 Hamburger Erstklässler bestellten Bio-Brotboxen gepackt werden – Zu dem Event, bei dem es auch Musik und Essen gibt, werden noch Helferinnen und Helfer gesucht, die Lust und Zeit haben, sich für eine tolle Sache zu engagieren
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Es sind noch knapp 4 Monate bis es wieder nach Kuba geht – Vom 22.-27. November 2009 findet in Havanna das jährliche Tanz und Musik Festival Baila en Cuba statt; dieses Jahr bereits zum vierten Mal – Tanzen im Ursprungsland der Salsas
Die Region Neusiedler See ist nicht nur ein faszinierendes Fleckchen Erde samt damit verbundenen vielfältigen sportlichen Betätigungen – sie verbirgt auch eine regionale Küche hoher Eigenständigkeit – Vorhang auf für „Neusiedler See kulinarisch“