Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Los geht’s in der Hauptstadt Teheran, hier stehen nicht nur Besichtigungen auf dem Plan, sondern auch ein abendlicher Gesprächstermin mit einem Stadtgeographen, um Gesehenes auszuwerten. Danach geht’s per Inlandsflug nach Shiraz
ZDF, Montag, 29.12., 09:05 – 10:30 Uhr. Gefüllter Hackbraten – Kochen mit Armin Roßmeier
Kampf gegen Feuerbrand: Streptomycin-behandeltes Obst im Handel
Die GaultMillau-Tester forschen gerne im Osten der Schweiz, denn sie werden immer wieder fündig. Die schönsten «Trouvaillen» gabs diesmal im Appenzellischen: In Weissbad verwöhnt die Einheimische Käthi Fässler mit einer riesigen Brigade erst hundert anspruchsvolle Hotelgäste
Ende November weihnachtet es wieder im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Österreich. Dann versüßen drei ganz besondere Weihnachtsmärkte die Wartezeit bis zum Heiligabend
Das Dorint Vital Royal Spa Seefeld Tirol hat einen neuen Gastgeber – Der Österreicher Ingo Schmoll leitet ab sofort als General Manager das Fünf-Sterne-Hotel
Kopfschmerzen sind weit verbreitet – Zum Glück steckt selten eine schwere Organerkrankung dahinter – Meist dominieren die klassische Migräne oder migräneartige Zustände bzw. Spannnungskopfschmerzen
Nach dem Erfolg im vergangenen Herbst lädt St. Gallen am 20. September zum zweiten Mal Schlemmer, Kenner und Neugierige zum St.Galler Genusstag in die historische Altstadt
Nachwuchskoch Ralf Schelling (21) aus Flawil (Schweiz) wird im Restaurant El Bulli beim spanischen Starkoch Ferran Adrià ein Praktikum absolvieren
Du isst, wie du bist? – Ernährungskompetenz ist Lebenskompetenz