Ralf Bos
Der Delikatessen-Profi. Kabel1, Mittwoch, 11.04., 16:35 – 17:05 Uhr
Johanna Maier
Nach einem ereignisreichen Tag in den Bergen können sich die Wanderer auf einer der zahlreichen Almhütten oder bei Spitzenköchin Johanna Maier stärken
Andrés Madrigal Garcia
Eckart Witzigmann präsentiert Spitzenköchen im „Hangar 7“. 3sat, Sonntag, 08.04., 13:30 – 14:00 Uhr
Osterüberraschung in drei Gängen
Rechtzeitig zu Ostern warten die drei Spitzenköche mit einem originellen Festtagsessen auf.
Kulinarischer Hochgenuss für Läufer
Das dritte Seminar der MVV Läuferakademie findet am Samstag, 31.März 2007, von 9.00 bis 13.00 Uhr im Dorint Kongress Hotel in Mannheim statt – Johannes Möller von der Mannheimer Kochschule gibt beim Live-Kochen praktische Tipps
Abheben zum Genuss: Südtirol
Spitzenkoch Johann Lafer führt durch ein Südtirol der kulinarischen Genüsse. ZDFdokukanal, Montag, 26.03., 21:15 – 22:00 Uhr
Restaurant: Ana e Bruno
Brennnessel, Minze und Borlottibohne – Eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg, Berlin
Sushiverbot in Spanien?
Mit einer neuen Vorschrift zur Zubereitung von Fisch bringt die spanische Gesundheitsministerin Köche und Konsumenten gegen sich auf. Sie will damit die Verbreitung der Infektionskrankheit Anisakiasis bekämpfen.
Sass – die Kochshow
In dieser Folge geht ein lang gehegter Traum von Rainer Sass in Erfüllung: Er ist zu Gast bei Johann Lafer auf der Stromburg und kocht gemeinsam mit dem Spitzenkoch Wild- und Süßspeisen – Heute um 16:30 Uhr im NDR – Wiederholung Dienstag um 12.45 Uhr
Port Culinaire – Sicherer Hafen für Gourmets
Port Culinaire ist ein Magazin für Leser, die sich gerne von spannenden Reportagen fesseln lassen, ein Kochbuch für diejenigen, die neue innovative Rezepte suchen und ein Nachschlagewerk und Sachbuch für Gourmets…