Golfen mit Sterneköchen
EXKLUSIVES GOLF CHARITY HIGHLIGHT MIT 9 STERNEKÖCHEN – UNICEF Charity Turnier – Köche wie Witzigmann, Bobby Bräuer und Thomas Kammeier hautnah erleben
Seminar zum Thema Molekularküche an TFS Oberwollanig
Die Molekularküche als Teil der Molekulargastronomie, setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um…
Modisch kochen
Verstümmelte Meisterwerke – Zu den beliebtesten Angewohnheiten unbegabter wie auch mittelmäßiger Köche gehört das Nachmachen und Klauen von Ideen – Robert Lücke: „Denn man kann alles klauen, nicht aber das Talent!“
Der Mann, der mit Molekuelen kocht
Küchenchef Bastian Falkenroth ist ein Wissenschaftler am Herd – Ab heute will er das Essen im Hamburger Curio-Haus ganz neu erfinden
Sven Elverfeld – SKFU
17. Mai von 09.00 – 14:00 Uhr – Erinnerungen an den Geschmack – Kinder kochen mit Sven Elverfeld
Bayern saisonal und regional erschmecken
Kulinarisches Reisemagazin erschienen – Feinschmecker veröffentlicht Titelbooklet „Bayern“
Kulinarischer Gipfel in Rostock
Der Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern begrüßt am Wochenende Botschafter und Gesandte aus den Botschaften der G8-Staaten
Pade hilft Kindern
Das Sterne-Restaurant Pade in Verden unterstützt im Mai „Spitzenköche gegen Unicef“
Witzigmanns Köche
Hessen à la carte. HR, Sonntag, 29.04., 11:55 – 12:25 Uhr
Vierter Genießergipfel des DWI in Berlin ein voller Erfolg
35 Gäste erlebten gemeinsam mit fünf Spitzenköchen, Matthias Buchholz, Bobby Bräuer, Thomas Kellermann, Chistian Lohse und Marco Müller, drei Sommeliers und zwei Winzern einen unvergesslichen Abend