Truppenküche mit Wohlfühlaroma
Küchenmeister der Bundeswehr sichten neue Wege der Gastbindung: Wie kann es gelingen, noch mehr Soldaten für die regelmäßige Teilnahme an der Truppenverpflegung zu gewinnen?
Gemüse und Obst
Natürliche Kraftpakete wieder frisch erhältlich! Nicht vergessen – Gemüse und Obst essen
Käse Kreativ-Wettbewerb
Start des deutschlandweiten Käse aus Frankreich-Wettbewerbs – Kreative Ideen sind gefragt – Gewinne im Gesamtwert von 12.000 Euro
Grapefruit sind gut für das Herz
Rotfleischige Sorte besonders effektiv gegen hohes Cholesterin
Unverträgliches in Lebensmitteln
Menschen mit hohem Blutdruck sollten Lakritze mit Vorsicht genießen
Rotalgen
„Ferner Osten“ liegt in List auf Sylt – Algen werden zukünftig auch auf traditionellen
Speiseplänen in heimischen Gefilden häufiger zu finden sein
Deutsche Algen aus nachhaltiger Züchtung
Gesund, nahrhaft und wohlschmeckend: Rotalgen aus dem Gewächshaus
Erforschung der Tomate als EU-Projekt
Lycopin beugt Herz-Kreislauferkrankungen vor
Rote Paprika macht schön
Wer regelmäßig Obst und Gemüse isst, bekommt aktuellen Untersuchungen zufolge weniger Falten. Auch wenn „Normalesser“ ihren Speiseplan kurzfristig umstellen und etwa viele Tomaten und rote Paprika verzehren
Lecker Schildkröten
WWF: Tausende Meeresschildkröten müssen zu Ostern in Südamerika sterben, weil man sie für Fisch hält