Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Duftende Kekse, Omas Christstollen, Lebkuchen, köstlicher Glühwein und Punsch können für Nahrungsmittelallergiker zur bösen Überraschung werden – Denn viele Gaumenfreuden, die den Advent und die Festtage krönen, enthalten hoch-allergene Zutaten, die den Weihnachtsfrieden auf einen Schlag zerstören können
Bis zum 18. Dezember 2009 werden anlässlich der Aktionswoche "Wild auf Wildschwein" in den Forstämtern Schildfeld (Landkreis Ludwigslust) und Torgelow (Landkreis Uecker-Randow) ganze und abgezogene Wildschweine für sechs Euro pro Kilogramm angeboten
Für 3 Euro bekommt man gerade mal einen Big Mäc bei McDonald’s oder einen Milchkaffee bei Starbucks – oder aber ein Kind einen ganzen Tag lang satt! Alle Rezepte
Weihnachtliche Leckereien und festliche Dekoration an Bord und in den Lounges – Ein besonderes Highlight dieses Angebots sind die besten Weihnachtsplätzchen aus der Aktion "Lufthanseaten backen", die von Konditor-Weltmeister Bernd Siefert ausgewählt wurden
In dieser Woche kommt ein deftiges Gulasch aus Wildfleisch auf den Herd von TV-Koch Tim Mälzer – Das Wildfleisch kann natürlich durch Rinderfleisch ersetzt werden – So, 29.11. um 19:30 Uhr ARDfestival
Das Sortiment an Fertiggerichten in den Supermärkten wird täglich bunter – Manche Lebensmittel-Discounter kreieren für ihre Kunden sogar ganze Wochenspeisepläne, die fast nur aus Fertigprodukten bestehen – Dennoch griff in den vergangenen zwölf Monaten jeder dritte Bundesbürger seltener zu Fertiggerichten als zuvor
HR, Samstag, 21.11. um 18:15 Uhr. Urige Rezepte mit viel Tradition stehen auf dem Speiseplan der Region in Nordhessen – Die Landfrauen von Fritzlar-Rothhelmshausen backen im alten Backhaus ihren leckeren Speckkuchen
Kinder und Eltern gemeinsam für gesunde und bewusste Ernährung sensibilisieren – das ist der besondere Ansatz des Projekts "Fit for Food" des Teams Jugendarbeit der Region Hannover
Für 94 Prozent der Bundesbürger gehören Brot und Backwaren täglich auf den Speiseplan – Seit Jahren liegt der Konsum stabil auf hohem Niveau, zuletzt erreichte er statistisch gesehen rund 83 Kilogramm pro Kopf und Jahr – Doch davon wird längst nicht alles gegessen, weiß Prof. Dr. Meinolf Lindhauer
SWR, Samstag, 14.11., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal wird es richtig gemütlich in 'POLETTOS Kochschule'. Denn auf dem Speiseplan steht ein italienischer Schmorbraten, der im Norden Italiens gerade während der kalten Jahreszeit gerne zubereitet wird