Indian Food Festival
Ein kulinarisches Festival der exotischen Geschmackserlebnisse inszeniert die indische Luxushotelkette The Claridges Hotels & Resorts im Hamburger Design-Hotel SIDE
„Aloha Spirit“ auf dem Gourmet-Teller
Spitzenkoch Alan Wong aus Hawaii zu Gast im Restaurant AVUS – Inselspezialitäten im Fünf-Gang-Menü vom 16. bis 18. Oktober 2008 – Kulinarische Vielfalt der Südsee in einzigartiger Kochtechnik
Restaurantgutscheine Sterne-Restaurant
Smartbox Sternerestaurants aus dem MICHELIN Führer 2008
delicious days
Das wunderbare Kochbuch zu einem der schönsten Foodblogs der Welt – von Nicole Stich – Die reiselustige Foodbloggerin verbindet clevere Rezepte mit ihren Ideen und Mitgebrachtem, schön anzuschauenden Fotoreportagen und witzigen Küchenanekdoten
Dicke brauchen mehr Eiweiß
Wer abnehmen möchte, muss den Fettfallen entkommen und den Stoffwechsel durch Fettkiller anheizen, empfiehlt Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik
50 Tipps für eine schlanke Linie
1. Halbfettbutter statt Butter spart 60 % Fett. Tipp: Weiche Butter streicht sich leichter, so nimmt man weniger – 2. Statt Butter und Margarine aufs Brot: Meerrettich, Senf, Tomatenmark oder Quark und 48 weitere
Neuer Taj Restaurant – Coup in Indien
Indiens älteste Hotelgruppe Taj Hotels Resorts and Palaces und ihr Head Chef Hemant Oberoi versetzen mit ihrem neuesten Restaurant VARQ die Restaurant-Tester und Medien Indiens in Begeisterung
Die Jungfrau Brasserie
Unter prächtigem Stuckdekor und kostbaren Deckenmalereien aus dem 19. Jahrhundert kommt in der Jungfrau Brasserie nur das Beste der Schweiz auf den Tisch
Erdnussbutter- Marshmallow
Ein Staat, dessen Nationalgetränk Milch ist, muss einfach die Herstellung von Milchspeiseeis zur Wissenschaft erklären. Die Eiskrem-Produktion der universitäts eigenen Molkerei an der Penn State University läuft im Sommer auf Hochtouren
Restaurant der Woche – Refugium im Hotel Kloster Hornbach
Über 30 Sitzplätze verfügt das kleine Gourmetrestaurant unter dem historischen Kreuzgewölbe