Aspartam
Freispruch für den Süßstoff Aspartam: Eine Krebsgefahr ist nicht gegeben
Potsdamer Steakhouse Matador von Play Off Gruppe übernommen
Seit 1. August 2009 ergänzt das "Matador" das Markenportfolio der Play Off Gruppe und Partner. Die Übernahme erfolgte von einem privaten Betreiber, der das Restaurant und Café am Luisenplatz in Gehweite von Schloss Sanssouci seit der Eröffnung im Jahr 2007 geführt hatte
service: trends
HR, Montag, 28.09., 11:00 – 11:25 Uhr. Gas, Induktion oder doch lieber den klassischen Elektroherd: Wer heutzutage einen neuen Herd kaufen will, steht – spätestens im Fachgeschäft – vor dieser Frage
Frank Oehler, Ernst Karl Schassberger und Steffen Sonnenwald auf der Kulinart
Im perfekt ausgestatteten Design-Kochstudio von Uhl Schöner Leben trifft zur fünften kulinart, Messe für Genuss und Stil in Stuttgart, Leidenschaft auf pure Sinnlichkeit – Erfahrene Spitzenköche wie Frank Oehler (Speisemeisterei), Ernst Karl Schassberger (Ebnisee) und Fernsehkoch Steffen Sonnenwald geben hautnah wertvolle Einblicke
service: trends
HR, Mittwoch, 23.09., 18:50 – 19:15 Uhr. Gas, Induktion oder doch lieber den klassischen Elektroherd: Wer heutzutage einen neuen Herd kaufen will, steht – spätestens im Fachgeschäft – vor dieser Frage
Biomarker Fetuin-A
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben kürzlich zusammen mit Ärzten der Universität Tübingen einen neuen Biomarker identifiziert, mit dem sich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorhersagen lässt – Bei dem Biomarker handelt es sich um Fetuin-A, ein ins Blut abgegebenesn Leberprotein
So bleiben Vitamine in Obst und Gemüse fit
Jetzt ist das Angebot an Obst und Gemüse groß – Die frischen Lebensmittel sind wahre Nährstoffpakete – Um möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, ist eine schonende Zubereitung gefragt
Sodbrennen verläßlich loswerden
Jeder dritte Mensch in Deutschland leidet an
Sodbrennen und saurem Aufstoßen – Endlich gibt es die bisher verschreibungspflichtige Substanz Omeprazol freiverkäuflich zur Behandlung
von Sodbrennen in Apotheken
Süßstoff
Machen kalorienfreie Süßstoffe dick? Über keinen anderen Zusatzstoff gibt es so viele Mythen wie über Süßstoff – Insbesondere paradoxe Behauptungen wie Süßstoff wäre für die Entstehung von Hunger oder Appetit verantwortlich – Studien beweisen Gegenteil
Julie & Julia – Der Film
Zwei Frauen, zwei Zeitebenen – eine Leidenschaft – Nahtlos verknüpft die Autorin und Regisseurin Nora Ephron die wahren Geschichten von Julia Child und Julie Powell zu einer buchstäblich köstlichen Komödie