Koch-Shows im Fernsehen, Gammelfleisch im Kühlfach
Die Dialektik der kulinarischen Katastrophe
Gentechnikfrei einkaufen – geht das?
Neue AK Broschüre gibt Konsumenten hilfreiche Informationen und Tipps über Gentechnik
Gault Millau 2007 – Niedersachsen
Bester Koch in Niedersachsen: Thomas Bühner in Osnabrück – Dieter Grubert in Hannover kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Kai Bachmann in Hannover, Ernst-August Gehrke in Bad Nenndorf, Markus Kebschull in Cuxhaven, Hartmut Leimeister in Wolfsburg und Carsten Kindermann in Rastede
Chefköche schwören auf „Vac-Pac“
Sie sehen aus wie militärische Ein-Mann-Rationen oder tiefgekühlte Fertiggerichte: In Wirklichkeit sind luftdicht verpackte Speisen aber der letzte Schrei bei Frankreichs erfinderischen Starköchen
Lavazza Kalendar
Jahr für Jahr wartet eine wachsende Fan-Gemeinde auf das Erscheinen des neuen Lavazza-Kalenders, für den jedes Mal ein anderer Star-Fotograf verantwortlich zeichnet
Last Minute in die Kuschelsaison
Kuscheln ist in. Deshalb startet L’TUR in die kalte Jahreszeit mit traumhaften Wochenendangeboten in romantischen Vier- bis Fünf-Sterne-Hotels in Deutschland und der Schweiz
Fast-Food-Kette will Transfette verbannen
Öffentlicher Druck: Kentucky-Fried verzichtet ab April 2007 auf schädliche Fette
Berliner Service
Arm aber Sexy – und mit Service glänzt Berlin
Der intelligente Container
Lebensmittel kommen heute aus der ganzen Welt. Sie sollen den Verbraucher in bester Qualität erreichen. Das gelingt vielfach nur, wenn der Transport in einer durchgehenden Kühlkette geschieht
JazzFest Berlin ’06 – Programmvorschau und Tagestipps
Der Countdown läuft: am Mittwoch, 1. November starten wir das JazzFest Berlin ’06