ITB Berlin Kongress Market, Trends & Innovation
WORLD TRAVEL TRENDS REPORT: USA – Deutliche Zuwächse beim Inbound, nach wie vor Probleme beim Outbound
Die Food-Service-Branche trifft sich in Düsseldorf
Neue Fachmesse von REWE-Großverbraucher-Service
American Express sucht die Service-Oase 2008/2009
Mit der "Service-Oase 2008/2009" will American Express diejenigen Gastronomen auszeichnen, deren Service von ihren Gästen als Bester Service gewählt wird!
Zagat: US Gastro-Trends
Die japanische Küche ist bei amerikanischen Verbrauchern im Aufwind. Einer Umfrage der Herausgeber des berühmten Restaurantführers Zagat, Tim und Nina Zagat, zufolge speisen 11 % der Amerikaner am liebsten in japanischen Restaurants
Alles über die neuesten Gastrotrends
Wie wichtig sind Biowaren in der Profiküche? – Wer investiert in neue Ausstattung? – Wie entwickeln sich die Umsätze in der Gastronomie?
Reisetrends 2007 – Wie viel Luxus darf es sein?
In den letzten Jahren verkauften sich in der Reisebranche drei Dinge wie von selbst: Luxusreisen, Luxushotels und Low-Cost-Airlines
Servicezeit: Essen & Trinken
Arganöl – das Gold Marokkos – Folsäure – kritisches Vitamin – Aromatische Heuküche – Glasverschluss für Wein: Korkgeschmack adé – Bio-Supermärkte als Trendsetter. WDR, Freitag, 07.07., 18:20 – 18:50 Uhr
Convenience Trends
Convenience wird immer beliebter
Gastro Vision Hamburg sucht Trendsetter mit frischen Ideen
Förderpreis für innovative Produkte und Dienstleistungen zum sechsten Mal ausgeschrieben
Hoteltrends
Deloitte HotelBenchmark[TM] Studie stellt Trends im deutschen Hotelmarkt 2006/07 vor