Lafer!Lichter!Lecker!
Johann Lafer (50) trifft auf Boxerin Regina Halmich (28). Zwangsläufig kommt es bei dieser Begegnung zu einem Zusammenstoß und Johann Lafer zu einem blauen Auge – ZDF, Samstag, 22.03., 16:15 – 17:00 Uhr
Gastronomie-Wettbewerb zeigt moderne, regionale Küche
Hohe Qualität der Menüs übertrifft Erwartungen von Organisatoren und DEHOGA
Gemüse-Comeback
Gemüse enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und ist bei schonender Zubereitung sehr gesund – diese alte Weisheit ist genauso wenig neu wie die Gemüsesorten Mangold, Meerrettich und Pastinaken, die in den letzten Jahren ein Comeback auf deutschen Tellern erlebt haben
Leichte, mediterrane Küche für Lufthansa Gäste
Sternekoch Marcello Fabbri aus Weimar kocht für First und Business Class
Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf
Gruppe "kulinarische Länderspezialitäten" beim Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf komplett
Wiesenschaumkraut
Viele Pflanzen haben nicht nur aromatische Früchte und Blätter, sondern auch außergewöhnlich dekorative und schmackhafte Blüten – In der Edelgastronomie gelten die zarten Blüten von Kapuzinerkresse, Kürbis oder Zucchini als Delikatesse
Australische Wochen im InterContinental Hamburg
Spezialitäten vom fünften Kontinent
Vincent Klink
Kochen: Wochenthema 'Köstlichkeiten rund ums Ei' – ARD, Mittwoch, 05.03., 12:15 – 13:00 Uhr
Kaffee oder Tee?
Kochen live am Mittwoch mit Ingo Beth – SWR, Mittwoch, 05.03., 16:05 – 17:00 Uhr
Degustationsmenü in Restaurant TRAUBE, Berlin
Das historisches Gourmet-Menü nach Ideen des preußischen Hofkochs Francois Collignon