Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Happy Birthday, Seebad Binz! Das Travel Charme Kurhaus Binz feiert am 24. Oktober den 125. Geburtstag des Seebades Binz mit der Gourmet-Gala "Kulinaria Art" – Küchenchef Malte Behrmann kredenzt ein Fünf-Gänge-Menü inspiriert vom Charme der Belle Epoque
Erstmalig findet das beliebte Krimidinner "Ein Leichenschmaus" im Four Points by Sheraton Brauneck statt – Bei einem aufregenden Ausflug in die Krimizeit der 1960er Jahre verwöhnt Chefkoch Anthony Raimbaud die Zuschauer mit einem ausgefallenen Vier-Gänge-Menü
In Eibelstadt (Lkr. Würzburg) ist ein neues Schmuckstück entstanden – Direkt am Marktplatz, in unmittelbarer Nachbarschaft zum historischen Rathaus, lädt das "Weinforum Franken" zum Genießen, Feiern, Tagen und Übernachten ein – In der Küche hat Matthias Dreßel (zuvor Romantikhotel "Zur Schwane" in Volkach) das Sagen
Schon zum zehnten Mal lädt die mittelbadische alte Weinstadt Oberkirch zur kulinarischen Weinwanderung ein, mit insgesamt sieben Stationen – Über 2.500 Besucher hatten den Weg durch die Reben im letzten Jahr beschritten. Der diesjährige Termin ist Sonntag, der 27. September
Ganz plötzlich schwebt ein übergroßer Tisch von der Deckenmitte in den Raum hinab und sorgt für einen echten Überraschungseffekt – Innerhalb von einer Minute hat der Tisch seine finale Standposition erreicht, und eine voll eingedeckte Tafel von 5,40 m Länge lädt die Gäste zum Schlemmen ein
Ganz plötzlich schwebt ein übergroßer Tisch von der Deckenmitte in den Raum hinab und sorgt für einen echten Überraschungseffekt – Innerhalb von einer Minute hat der Tisch seine finale Standposition erreicht, und eine voll eingedeckte Tafel von 5,40 m Länge lädt die Gäste zum Schlemmen ein
Auf dem Weg zu ihren Winterquartieren pausieren Abertausende von Rubinkehlkolibris in Mississippi – Ein großes Kolibri-Fest lässt Besucher die Vögel erleben und vieles mehr über die Natur der amerikanischen Südstaaten erfahren – Die Hummingbird Migration Celebration öffnet von 9.00 bis 17.00 Uhr – Der Eintritt für Erwachsene kostet zehn Dollar, ab 65 Jahren sieben Dollar
Rüdiger Hollweg, General Manager Kempinski Hotel Bahia Estepona: In der Definition Luxus steht der Mensch im Mittelpunkt – Interview
Die türkische Hauptstadt Istanbul ist am kommenden Wochenende Schauplatz für internationales Design – Das Istanbul Design Weekend '09 vom 18. bis 21. Juni 2009 liefert Ausstellungen, Produktdesign und Installationen der Spitzenklasse, versprechen die Organisatoren
Neben dem traditionsreichen Friedrich-Franz-Palais gibt es seit letztem Jahr im Herzen von Bad Doberan mit dem Hotel Prinzenpalais nun auch ein Schwesterhotel – Gastronomisch empfiehlt sich die Orangerie, ein lichtdurchflutetes Restaurant, in dem Sie eine klassisch-moderne Küche erwartet