Donau kulinarisch
WDR, Samstag, 13.09. um 17:25 Uhr. Das Donaudelta ist eines der faszinierendsten Biosphärenreservate der Welt mit einem einzigartigen Ökosystem
Deutschlands Junge Spitzenköche
Die Jeunes Restaurateurs Deutschland, die nationale Sektion der europäischen Vereinigung junger Spitzenköche, haben 2008 gleich sieben neue Mitglieder aufgenommen
Art Gourmet & Wine Festival im Schloss Velden
Im Rahmen des zum ersten Mal stattfindenden "Gourmet & Wein Festivals, Haube & Traube" im Schloss Velden am Wörthersee, wird es am
3. Oktober 2008 eine Ladies Night der besonderen Art geben
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 03.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch – Geschmortes Haxenfleisch auf bunten Sommertomaten
Feinschmecker Ranking 2009
Die besten Restaurants in Deutschland 2008/2009 – Der Feinschmecker, wie immer der Erste im Jahr, mit seinem Ranking – keine Überraschungen – Wohlfahrt der Beste, Kammeiers „Hugo“ in Berlin mit bestem Ambiente – Hamburg mehr Restaurants als Berlin
Donau kulinarisch
SWR, Sonntag, 17.08. um 16:15 Uhr. Von Bukarest bis Braila – Das Donaudelta ist eines der faszinierendsten Biosphärenreservate der Welt mit einem einzigartigen Ökosystem
59 Michelin Sterne für Baden Württemberg
In keinem Bundesland stehen mehr Restaurant-Sterne am Himmel – Im Jahr 2008 vergibt der Restaurantführer „Guide Michelin“ 59 Sterne an 54 baden-württembergische Restaurants
Jörg Sackmann
Spitzenkoch Jörg Sackmann eröffnet im August 2008 die erste Wellness-Anlage, in der Aromen aus der Welt der Küche verwendet werden
Schwäbisch-badische Küche in Hotel Engel – Baiersbronn-Obertal
Im neu eröffneten a-la-carte-Restaurant des renommierten Engel-Obertal werden Gäste rundum verwöhnt
Alfons Schuhbeck
Seit Jahren arbeitet „Deutsche See“ als Lieferant frischer Fischprodukte höchster Qualität eng mit Spitzenköchen zusammen – Deswegen besuchte der Sternekoch Alfons Schuhbeck, vor einigen Tagen „Deutsche See“