New York setzt globale Kampagne fort
Die Metropole erweitert 2008 ihre internationalen Aktivitäten und zeigt in Deutschland mit neuen TV-Spots noch mehr Präsenz
Michael Hamann wird Chef der VILA VITA Hotels
Michael Hamann, zuvor Geschäftsführer des bekannten Sylter Restaurants Sansibar, übernimmt mit sofortiger Wirkung den Vorsitz der Geschäftsführung der ITVS Internationale Touristik, Verkaufsförderungs- und Schulungs-GmbH
REICH IN DER GASTRONOMIE
Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg – so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie
Deutsche Barkeeper-Union und Bacardi Deutschland starten gemeinsame Präventionsinitiative
Neuer Leitfaden unterstützt Barkeeper beim verantwortungsvollen Alkoholausschank
Weinverkauf
In diesem Buch liegt Wahrheit: Sabine Ernest-Hahn stellt auf der INTERGASTRA ihren neuen Leitfaden "Wein in der Gastronomie" vor – Es sei immer zu bedenken, dass es sich bei Wein in der Gastronomie um ein Fertigprodukt mit vergleichsweise geringen Nebenkosten handele
Hotel Elisenhof und Holiday Inn kooperieren
Auszubildende lernten gutes Riechen und Schmecken
Maritim Hotel München
Die kulinarische Erfolgsstory geht weiter. Das Maritim Hotel München präsentiert 2008 bereits im vierten Jahr seine "Taste Moments"
BOLS Bar Coaching 2008
International renommierte Bartender und deutscher Sternekoch Christian Lohse entwickeln Cocktail-Trends von Morgen
Air China
Um den wachsenden Bedürfnisse seiner Kunden zu entsprechen und seine Präsenz in Europa zu verstärken, hat Air China im vergangenen Februar ein gebührenfreies Call Center speziell für den Kundenservice in Europa eröffnet
Kochen mit Armin Roßmeier
Einfach lecker: Pilz-Sahne-Ragout mit Semmelknödeln – Kochen mit Armin Roßmeier – ZDF, Dienstag, 22.01., 09:05 – 10:30 Uhr – Armin Roßmeier ist jeden Werktag zu sehen!