Schlauer essen. Besser lernen
Auftaktsymposium der DGE am 20. September 2007 in Berlin
Kinder lernen, mit Freude gesund zu essen
Neuer Ratgeber mit Ernährungstipps für Kleinkinder bis zur Einschulung
Gary Danko
Im August 2007 im "Ikarus" (Salzburg):Gary Danko vom Restaurant "Gary Danko", San Francisco, USA
Sven Elverfeld
Sternekoch Sven Elverfeld kocht mit Kindern für Kinder – Das Ritz-Carlton, Wolfsburg, läd Kinder ab acht Jahren am 22. September 2007 zu einer Geschmacksschulung mit Sternekoch Sven Elverfeld ein – Kosten 180 Euro – Komplettbetrag geht an Unicef – SKFU
Thomas Bühner
Die neue Geschmacksschule des Restaurant la vie
Slow Food-Premiere übertrifft alle Erwartungen
10.000 Liebhaber des guten Geschmacks sind vom Angebot der regionalen Spezialitäten begeistert – Fortsetzung folgt 2008 im neuen Messegelände
Michael Mannel
Michael Mannel zum Euro-Toques Chefkoch berufen
Volker Drkosch
Das Erlebnis des reinen Geschmacks: Sternekoch Volker Dorsch verwöhnt die Gäste des Gourmet-Restaurants Navette in Columbia Hotel Rüsselsheim
5. Euro-Toques Kinderkoch-Festival 2007
Jubiläumsfest in Rheine – Euro-Toques Chefköche geben ihre kulinarischen Fertigkeiten an den Koch-Nachwuchs weiter
Succowell-Methode
Der österreichische Koch Rainer Melichar erfand die Succowell Methode, ein neues Verfahren, mit dem man viel mehr Geschmacksstoffe aus einem Stück Gemüse herausholen kann – Nicht nur Ferran Adria und Charlie Trotter sind begeistert