Die Schokoladenmacher
Schokolade ist eine Wissenschaft, doch bis heute ist umstritten, wie gesund die Süße wirklich ist – So, 07.06. um 14:45 Uhr zdfdoku

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Schokolade ist eine Wissenschaft, doch bis heute ist umstritten, wie gesund die Süße wirklich ist – So, 07.06. um 14:45 Uhr zdfdoku
ZDF DOkukanal, Samstag, 06.06. um 10:45 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich – Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann
Was auf den ersten Blick seltsam anmutet, entpuppt sich nach eingehender Verkostung als wahres Geschmackserlebnis: Herzhaftes in Verbindung mit Schokolade – Was in Mittel- und Südamerika schon seit Jahrhunderten zur Tradition gehört
Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein. Im ersten Teil erfahren die Gäste alles über Herkunft, Geschichte und Herstellung, im zweiten steht die hohe Kunst – Hotel InterContinental Düsseldorf
der Chocolatiers selbst im Mittelpunkt
So, 19.04. um 15:10 Uhr n24: Kronzuckers Kosmos – Thema: Der Schokoforscher und Was in Thailand so alles auf dem Teller landet, zum Beispiel: Insekten
ZDf Dokukanal, Freitag, 17.04. um 08:30 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich – Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann
ZDF, Dokukanal, Mittwoch, 15.04. um 22:45 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich – Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann
NTV, Dienstag, 14.04. um 17:10 Uhr. Von Zartbitter bis Vollmilch – wohl kaum jemand, der der süßen Versuchung noch nicht verfallen wäre – Schokolade – Es gibt sie in unzähligen Formen und Verpackungen und sie ist so beliebt, dass die US-Amerikaner jährlich 13 Mrd
ZDF Dokukanal, Dienstag, 14.04. um 19:30 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich – Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann
ZDF Dokukanal, Montag, 13.04. um 10:15 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich – Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann