Ferran Adrià

Ferran Adrià hält in Stockholm einen Vortrag zum Thema Innovation, Ernährung und Kunst: Das elBulli-Restaurant wird zur elBulli-Stiftung

Zehn Tipps für Rom im Sommer

Ab Anfang August fiebert ganz Italien dem Ferragosto entgegen, dem Fest von Mariä Himmelfahrt – Dann verlassen alljährlich die Römer ihre Stadt und begeben sich ans Meer – So kommt man in den Genuss, die Ewige Stadt fast für sich allein zu haben

Thüringen für Abenteurer

Wer eine Kanutour unternimmt, kann die Welt aus einer ganz neuen Perspektive entdecken – Inmitten der Natur nimmt man die Umwelt mit allen Sinnen wahr, kann sich entspannen, die Gedanken treiben lassen und neue Kräfte tanken

Aale – Wanderer mit eigener Wanderausstellung

Er schlängelt sich so durch: Der Aal verbindet die Mark mit der weiten Welt – Auf dem Weg vom Atlantik bis in die brandenburgischen Gewässer begegnen ihm so viele Gefahren und Hindernisse, dass er inzwischen hierzulande der meist umsorgte Edelfisch ist

PLANET BARBECUE

Vergessen Sie alles, was Sie zum Thema Barbecue bislang gehört, gesehen, gerochen oder geschmeckt haben – Steven Raichlen wird es toppen

PLANET BARBECUE

Vergessen Sie alles, was Sie zum Thema Barbecue bislang gehört, gesehen, gerochen oder geschmeckt haben – Steven Raichlen wird es toppen

Schlaglicht: Mahlzeit! Mittags in Deutschland

Die 'Schlaglicht'-Autoren Holger Höbermann und Thomas Niemietz blicken deshalb Kantinenköchen über die Schulter. Was schmort in der Großküche eines Automobilherstellers? Und was in der eher beschaulichen Küche eines Mainzer Kindergartens? – SWR, Mittwoch, 09.02., 22:00 – 22:30 Uhr (VPS 21:59)