Wein Trends

Marktausblick: Im Inland liegen deutsche Weißweine im Trend – Im AUSLAND ist Riesling der Exportschlager

Curryschwindling

Wissenschaftlern ist es gelungen, den Pilz „Kleiner Knoblauchschwindling (Marasmius scorodonius)“ so zu modifizieren, daß er getrocknet nicht mehr nach Knoblauch schmeckt sondern nach Curry.

FIRE & FOOD

Deutsche Grill- und Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD startet bereits in viertes Jahr – Nächste Ausgabe ab Anfang Mai bundesweit im Handel

littala

Die littala Glasfabrik, die vom schwedischen Glasbläser Petter Magnus Abrahamsson gegründet wurde, feiert in diesem Jahr ihr 125-jähriges Bestehen.