Gault Millau Berlin 2008
Christian Lohse vom Fischers Fritz kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Michael Kempf vom Facil als Aufsteiger des Jahres gekürt – Thomas Altenberger ist Barkeeper des Jahres
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Gault Millau Saaland 2008
Koch des Jahres Klaus Erfort – Der Saarbrücker kocht sich in die Weltklasse – Weiterer Aufsteiger im neuen Gault Millau Rudi Geiß von der Rützelerie Geiß in Kirkel – Kritik am Starkoch Cristian Bau in Perl-Nennig
Guide Michelin – Alle Sterne Restaurants
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste – Berlin jetzt auch Gourmet Hauptstadt! Alle Küchenchefs
2. Kulinarische "Gourmet- Reise" im Ostseebad Binz
An einem Abend erleben die Gourmet- Gäste an sechs verschiedenen Location`s kulinarische Gourmet Genüsse
San Lorenzo in Glinde
Die Experten des Varta-Führers haben kürzlich das Ristorante San Lorenzo in Glinde mit 2 Varta-Diamanten neu in ihre Restaurantauswahl aufgenommen
Der erste Grünkohl frisch vom Feld
In diesen Tagen beginnt die Grünkohlsaison. Die modernen Sorten sind nicht mehr auf den Frost angewiesen
Neue Varta Tipps
Neu aufgenommene Restaurants im neuen Varta Führer 2008 – Alle neuen Tipps bei uns auf der Seite
Tim Mälzer Live
Tim Mälzer Live: „Die Ham“se noch Hack Tour 2007“ – Wenn Tim Mälzer kocht und Ingolf Lück Regie führt – alle Termine
Food-Styles
Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte – In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv