Bocuse d'or: Deutschland ausgeschieden

Bocuse d'or Europe: 1. Orjan JOHANNESSEN, Norwegen – 2. Adam DALHBERG, Schweden – 3. Jeppe FOLDAGER Dänemark – Bester Fisch: Island – Bestes Fleisch: UK – Bester Commis: Frankreich – Auch qualifiziert: Schweiz, Belgien, Ungarn, Finnland, Estland und Niederlande

CHEF-SACHE ALPS

Tickets jetzt erhältlich: Grosse Stars der internationalen Küche hautnah erleben – Sonntag und Montag, 10. und 11. Juni 2012, StageOne in Zürich

International FoodTec Award 2012: DLG gibt Preisträger bekannt

Mit dem renommierten Preis werden in diesem Jahr 19 Innovationsprojekte aus der internationalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet. Neun Innovationen erhalten den International FoodTec Award in Gold, zehn in Silber – Zu den Preisträgern gehören Unternehmen aus Schweden, der Schweiz, Österreich und Deutschland.