So kocht Deutschland – das wahre Leipziger Allerlei
Detlev Schlegel ergänzt: "Leipziger Allerlei sollte kein Allerlei des Eintopfs sein, sondern durch frische, perfekt knackig gegarte Zutaten überzeugen."
Zum Kochkurs nach Süditalien
Süditalienische Frühlingssonne tanken und im Kochkurs bei Mamma Luisa die Geheimnisse der echten italienischen Küche kennenlernen. "Der Cilento öffnet seine Küchen" (Il Cilento apre le sue cucine") heißt das Kochkursfestival des Nationalpark Cilento
Weinlagenwanderung an der Bergstrasse am 1. Mai
Entlang der sanften Weinberge, vorbei an Obstwiesen und Wäldern kann man die Seele einmal so richtig baumeln lassen, den atemberaubenden Blick über die Rheinebene bis hin zum Pfälzer Wald genießen und sich unterwegs an einem der Weinstände immer wieder an einem guten Tröpfchen Bergsträsser Wein erfreuen
Hessens Apfelweine sind Kult
Mit Herz und Hand: Das Stöffche und seine Macher
86. Bozner Weinkost
Wochenendtipp: Tolle Weine und den Frühling in Südtirol genießen
Die 86. Bozner Weinkost vom 15. bis zum 17. Mai lockt mit mediterranem Frühling und Südtiroler Spitzenweinen
Das Gartenhaus der Gebrüder Meurer, Großkarlbach
Bereits 2003 wurde Schneider vom FEINSCHMECKER zum "Newcomer des Jahres" gekürt. 2006 feierte der GAULT MILLAU-Wein Guide ihn als seine "Entdeckung des Jahres". Der als "Junger Wilder" gestartete Pfälzer hat unter anderem Rotwein-Marken wie "Einzelstück", "Black Print" oder "Steinsatz" und den Chardonnay "Felsenberg" etabliert
Spargelsaison im Burgenland gestartet
Die burgenländische Spargelsaison ist eröffnet. Der "Nyikospark" und sein Patron Fritz Tösch laden – so wie zahlreiche seiner BÖG-Kollegen – in den kommenden Tagen und Wochen Spargelliebhaber und Genussfreunde zu einem "kulinarischen Frühlingserwachen"
Tigerpalast in Frankfurt
Chefkoch Martin Göschel holt vom 1. bis zum 25. Mai 2008 den Frühling nach Frankfurt und serviert nach Vorbestellung das Vier-Gänge-Menü "Hummer, Spargel und Meer". Inklusive Eintritt in die Varieté-Show kostet es ab 86,25 Euro pro Person
Kerner kocht
Heute kochen Andreas C. Studer, Mario Kotaska, Cornelia Poletto, Ralf Zacherl und die Wochengewinnerin aus 'Die Küchenschlacht', Marina Noack, mit Johannes B. Kerner – ZDF, Samstag, 26.04., 11:05 – 12:15 Uhr: Kerner kocht
Mostviertel
Fröhliche Feste am Tag des Mostes – Am Sonntag, 27. April feiert das niederösterreichische Mostviertel