Gesund schlemmen während der Feiertage

Das Weihnachtsfest steht vor der Tür – Und mit ihm die köstlichsten Leckereien, die zwar den Gaumen erfreuen, die Hüfte jedoch nicht – Was tun? Der gesunden Ernährung für ein paar Tage den Laufpass geben und einfach alles essen, was einem in die Finger kommt

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 25.11., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Roggenvollkornbrot mit Walnüssen und Dominosteine

Wellnessfaktor Ballaststoffe

Unverzichtbar sind Getreideprodukte insbesondere für die Ballaststoffe, bei denen die Ernährungsforschung zahlreiche positive Wirkungen auf Stoffwechsel und Darmfunktion nachweisen konnte

Brot im Überfluss

Für 94 Prozent der Bundesbürger gehören Brot und Backwaren täglich auf den Speiseplan – Seit Jahren liegt der Konsum stabil auf hohem Niveau, zuletzt erreichte er statistisch gesehen rund 83 Kilogramm pro Kopf und Jahr – Doch davon wird längst nicht alles gegessen, weiß Prof. Dr. Meinolf Lindhauer

Genuss Guide 2009 – Wien, Niederösterreich, Burgenland

Die besten Geschäfte Wiens, Niederösterreichs und des Burgenlandes aus dem Listing des Genuss Guide 2009 – Der aktuelle Guide bietet auf 444 Seiten und mit einer Auflage von 30.000 Stück dem Leser eine Komplett-Übersicht über jene Einkaufsstätten Österreichs, in denen Einkaufen zum Höchstgenuss wird

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 05.11. um 11:30 Uhr. Hackfleisch – Der internationale Alleskönner: Hackfleisch ist ja wahrlich ein Zauberkünstler! Einfach unglaublich, was sich alles damit machen lässt