Pausenbrot Rezeptideen von Christian Henze
TV- und Sternekoch Christian Henze hat exklusiv für die Pausenbrot-Initiative leckere Rezeptideen entwickelt
Rezeptideen mit Italiens Brandy Nr. 1 Vecchia Romagna
Beim jährlichen Trubel in der Festzeit genauso wie an kalten, grauen Tagen sind genussvolle Pausen mit köstlichen Rezepten in der gemütlichen Winteratmosphäre genau das Richtige
Leckere Rezept-Ideen und Bewegungstipps für Kinder
Gemeinsames Kochen und Zubereiten von Gerichten mit Freunden, Eltern oder Großeltern fördert das Bewusstsein der Kinder für richtige Ernährung
Sommerliche Rezeptideen mit Bavaria blu von Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck hat für die Bergader Privatkäserei, mit Sitz im oberbayerischen Waging am See, neue wunderbare Rezepte entwickelt
Rezeptideen vom Sternekoch
CMA-Broschüre entführt in die Genusswelten von deutschem Käse
Kürbis-Rezepte Steffen Henssler
Herbstliche Saisonküche mit Steffen Henssler: Drei kreative Kürbisrezepte für Ihren Herbstgenuss
Kalbfleisch – mit Rezept
„Bei der Zubereitung von Kalbfleisch gibt ein paar Besonderheiten zu beachten. Die richtige Garstufe ist dabei besonders wichtig. Kalbfleisch enthält wenig Fett. Entsprechend wird es zu trocken, wenn es übergart“, erklärt Gerd Blickmann.
Südtiroler Speck g.g.A. – Anwendungstipps von Küchenchef Christoph Huber & kreative Rezepte
Als geschütztes Qualitätsprodukt verdankt der Südtiroler Speck g.g.A. seine Einzigartigkeit dem typisch würzigen Geschmack und der engen Verbundenheit mit seinem Herkunftsland Südtirol.
Stadt Hamm: Rezepte für die Zukunft
Viele Gastronomiebetriebe konnten sich in der Corona-Pandemie mit innovativen Ideen und neuen Konzepten behaupten: Die besten Konzepte möchten das Hammer Stadtmarketing und die Wirtschaftsförderung in einem großen Wettbewerb unter der Überschrift „Rezepte für die Zukunft“ würdigen.
Nelson Müller Rezepte
"Roots und Ruhrgebiet" – Leichte Küche mit Rezepten von TV-Starkoch Nelson Müller im neuen PERFETTO-Genießermagazin – "Ich verarbeite viele klassische Einflüsse, viel Mediterranes, aber auch Afrikanisches"