Alles für den Gast Frühjahr 2006
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
Hamburger Wein Salon präsentiert Premiumweine aus 15 Ländern
Die weite Welt des Weins zu Gast in Hamburg
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
„fisch“ in Bremen – Otto Koch kocht – Wettbewerb
Bei der fish international 2006 vom 12. bis 14. Februar in Bremen kommen Genießer auf ihre Kosten und Köche zu neuen Anregungen. Es wird um den „Großen Preis der fish international 2006“ gekocht – Anmeldeschluss ist der 23. Januar.
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
HOGA München
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
New York City billiger
Die Sparaktion „Paint the Town“ in New York City findet von Anfang Januar bis Ende Februar 2006 statt – Mehr als 100 der besten New Yorker Restaurants bieten dreigängige Mittagsmenüs zum Fixpreis von 24,07 US Dollar und Dinnermenüs zum Festpreis von 35 US Dollar an.
Kulinarische Themenkreuzfahrten 2006
Karibische Gaumenfreuden an Bord der Infinity
Maritim Berlin – das vorbildliche 4 Sterne Hotel
Ein Wohlfühlhotel mit korrekten Preisen – Originelles Silvester Angebot für 99.000 Euro inkl. Mercedes S-Klase zum Mitnehmen
Orlando in der Oberklasse
Mehr und mehr Luxustouristen besuchen Orlando – nur Gourmets sollten die Stadt weiter meiden