Sternekoch Frank Rosin informiert
Weinabend mit dem Spitzenwinzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen im Kaiserstuhl am Mittwoch, den 14. April

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Weinabend mit dem Spitzenwinzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen im Kaiserstuhl am Mittwoch, den 14. April
Berlin ist um ein kulinarisches Highlight reicher! Das kürzlich eröffnete Restaurant HEINRICH begeistert mit neu interpretierten deutschen und Berliner Küchen-Klassikern der 20er Jahre – Von der Künstlerin Florentine Joop stammt das Konzept für die beeindruckende Innenausstattung im Stil des "Art Deco"
"Kochen ist wie Sex – und das bringe ich denen jetzt mal bei!" Frank Rosin legt im Bochumer Imbiss "Grill Bill" Hand an – "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf" am 5.01.10 um 21.15 Uhr bei kabel eins
In der fünften Folge von „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf“ am Dienstag, 22. Dezember 2009, um 22.10 Uhr, bleibt dem Sternekoch die Luft weg: „Ich denke immer, ich esse auf dem Klo!
In der "Osseria" herrscht Planwirtschaft durch und durch: Wegen der kleinen Küche werden die Gerichte zweimal pro Woche vorgekocht und abends nur noch aufgewärmt – Ablaufoptimierung à la DDR – "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf" am 1. Dezember 2009 um 22.10 Uhr bei kabel eins
Im Anzeigenmotiv zum neuen kabel eins-Dienstag schwingt Frank Rosin in bester „kitchen arts“-Manier die Porsche-Messer – Inspiriert vom Plakat zu Tarantinos Kultfilm „Kill Bill“ sieht man Rosin als toughen Kämpfer der Küche im schwarz-gelben Küchendress neben dem filetierten Titel „Kill Dill“
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 (nach Orten sortiert)
Einbrecher stehlen Rosins hochwertige Kochmesser, sowie Champagner und einen Laptop – Frank Rosin, Koch des Jahres 2009/10, arbeitet mit CHROMA type 301 Küchenmesser
Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt – Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg – Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg – Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn – Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt – Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn
Seit Kurzem gibt es erstmals ein südafrikanisches Spezialitäten-Restaurant in Düsseldorf – Die Privatbrauerei Frankenheim ist Partner von BOBOTIE – BOBOTIE bietet in puncto Einrichtung, Musik und kulinarischem Angebot Südafrika pur