Palazzo Tornabuoni
Mit dem versierten Food & Wine-Berater Rolando Beramendi erleben die Mitglieder des Palace Residence Club die Gourmet-Destination Florenz auf authentische Art
Neues Courtyard by Marriott Hotel in Paris geplant
Das erste Courtyard by Marriott Franchise Haus in Frankreich wird Ende 2010 unter einem Vertrag zwischen Marriott International und der Societe Hoteliere de Boulogne eröffnen
Die spektakuläre Transformation des Atlanta Marriott Marquis
Nicht einfach ein Umbau, sondern eine spektakuläre Transformation hat das Atlanta Marriott Marquis Hotel in diesem Jahr erfahren – Am deutlichsten wird dies im neuen Atrium des größten Hotels der Hauptstadt des US-Bundesstaates Georgia
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in NRW
NRW-Aufsteiger im neuen GAULT MILLAU: Berthold Bühler und Henri Bach von der „Résidence“ in Essen, Thomas Bellefontaine vom „Schloss Loersfeld“ in Kerpen, Dirk Grammon vom „Gourmetrestaurant Dirk Grammon“ in Werne sowie die Brüder Alejandro und Christopher Wilbrand vom Restaurant „Zur Post“ in Odenthal
Dubai – Neues Restaurant in „The Harbour“
Weiteres Highlight für die Restaurant-Szene in Dubai – Das neue Restaurant The Observatory im 52. Stock des Fünf-Sterne-Hotels The Harbour Hotel & Residence bietet neben exquisiter Küche und umfangreicher Weinkarte eine eindrucksvolle 360-Grad-Aussicht über den Arabischen Golf
Gault Millau 2009 Deutschland
Koch des Jahres: Nils Henkel in Bergisch Gladbach – 19 Punkte für Christian Bau und Sven Elverfeld im neuen GAULT MILLAU – Furioser Start von Tim Raue und Christian Jürgens in ihren neuen Restaurants – "Restaurateur des Jahres": Herbert Seckler vom "Sansibar" auf Sylt – Zuviel Chemie in der deutschen Gastronomie
Gault Millau 2009: Nils Henkel Koch des Jahres
Oberkellnerin des Jahres: Marie-Ann Raue (MA Berlin) – Aufsteiger des Jahres: Jörg Glauben aus dem Tschifflik – Christian Bau und Sven Elverfeld 19 Punkte – Henri Bach, Tim Raue (MA) und Juan Amador 18 Punkte – Kolja Kleeberg, Tim Raue (UMA) und Alexander Hermann 17 Punkte, Panek 16 Punkte
Die Sterne Restaurants Deutschland 2009
Alle Michelin Sterne 2009 – nach Orten sortiert
Sieben-Sterne Resort Laucala Island auf den Fidschis
Die Welt des Besonderen wird um ein Sieben-Sterne Hotel reicher – Im November 2008 eröffnet das Luxusresort Laucala Island auf der gleichnamigen Fidschi-Insel im Südpazifik
Die 100 besten Restaurants in Deutschland
Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides – Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet – wir haben die komplette Liste