Maarten Smeets und Dietmar Heiss

Kulinarisches Dream-Team für The Westin Grand München und Sheraton München Arabellapark Hotel: Maarten Smeets und Dietmar Heiss sorgen im größten Hotel-Konferenz-Komplex Süddeutschlands für das leibliche Wohl von bis zu 3450 Gästen Maarten Smeets zeichnet als Complex Director F&B für die strategische und operative Leitung der gesamten Gastronomie des The Westin Grand München und Sheraton München Arabellapark Hotel verantwortlich. Der weitgereiste Vollbluthotelier wird die kulinarischen weiterlesen …

Algarve Chefs Week 5.0

Vom 26. April bis zum 3.Mai 2015 zeigen die zehn besten Küchenchefs der portugiesischen Südküste einmal mehr ihr Können – Im Fokus stehen diesmal fünf Produkte, die für die Region ganz typisch sind: Flor de Sal, getrocknete Feigen, Johannisbrot, Favabohnen und Orangen

Desmond Morgan

Starkoch Desmond Morgan neu als Küchenchef im Conrad Pezula – Der Südafrikaner entwickelte das erste Bio-Hotelrestaurant Südafrikas und kochte bei Großevents für Nelson Mandela und Jacob Zuma und bei der WM

Ayyoub Salameh

Neues Spitzen Menü im Ithaa Unterwasser Restaurant des Conrad Maldives – eines der schönsten Restaurants der Welt – "Die Herausforderung im Ithaa Unterwasser Restaurant war es, ein Menü zu bieten, das genauso spektakulär ist wie die Umgebung, in der es serviert wird," so Küchenchef Salameh

Deutsche lieben Städtetrips

Studie von Hilton Worldwide – Die Favoriten der Deutschen: Berlin und London – Rabattprogramm The Great Getaway – Ab sofort und noch bis zum 2. September 2013 kann bei der Buchung eines Hilton Hotels innerhalb von Europa bis zu 40 Prozent gespart werden

Heinz Horrmann

Die Suite in Paris für 25.000 Dollar, das schönste Spa der Malediven – Hotelkritiker und Restauranttester Heinz Horrmann besucht und bewertet die 50 besten, teuersten und luxuriösesten Hotels der Welt – heute auf VOX um 23.30 Uhr mit dem Paris Mandarin Oriental und Malediven Conrad Resort

Simon Schober

Im hoteleigenen Gourmet Restaurant Cheval Blanc präsentieren Gastgeber Johannes Butz und der Küchenchef des Hauses, Simon Schober, mit Denis Ast vom Sorell Hotel Krone, Winterthur (CH), dem Österreicher Christof Ehart vom Hotel-Restaurant Goldenes Schiff in Bad Ischl und Dennis Ucak vom Berliner Restaurant Luchs, drei filigrane Tellerkünstler und aufgehende Sterne der hochwertigen Gourmetküche

Simon Schober

Im hoteleigenen Gourmet Restaurant Cheval Blanc präsentieren Gastgeber Johannes Butz und der Küchenchef des Hauses, Simon Schober, mit Denis Ast vom Sorell Hotel Krone, Winterthur (CH), dem Österreicher Christof Ehart vom Hotel-Restaurant Goldenes Schiff in Bad Ischl und Dennis Ucak vom Berliner Restaurant Luchs, drei filigrane Tellerkünstler und aufgehende Sterne der hochwertigen Gourmetküche