Die verrücktesten Kochkreationen Europa
Seesaibling mit Apfelgel? Bananen-Blutwurst Tapenade? Zitronen-Kapern-Ei? Klingt verrückt – Ist es aber nicht. Den Beweis liefern die 9 Finalisten des „jungen wilde“-Kochwettbewerbs

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Seesaibling mit Apfelgel? Bananen-Blutwurst Tapenade? Zitronen-Kapern-Ei? Klingt verrückt – Ist es aber nicht. Den Beweis liefern die 9 Finalisten des „jungen wilde“-Kochwettbewerbs
Höchste Auszeichnung – Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Die Trends in Österreich: Die Zukunft gehört Silvio Nickol, Gerhard Fuchs & Co. – Trend zu mehr Purismus und weniger Molekularküche
Treffen Sie auf der GAST Salzburg die besten Köche Österreichs beim "Gourmetköchetreffen" und bei der Ehrung zu den "Leaders of the Year 2007"!
Das ungewöhnliche Gourmet-Theater PALAZZO
Jetzt gibt es eine Volkenborn-Liste auch für Österreich
Das Wiener Prater Kochbuch von Alois Gmeiner präsentiert die interessantesten und ungewöhnlichsten Rezepte rund um das Riesenrad
„Goldenes Verdienstzeichen des Landes“ überreicht –
Neuer Gault Millau präsentiert die Spitzenköche 2007 – Die Wiener Lokale büßten unter allen Bundesländern die meisten Hauben ein
Harald Wohlfahrt, Jörg und Nico Sackmann, Cornelia Poletto sowie Lokalmatador Lutz Niemann waren die Stars bei der Eröffnungsgala am 20.9.15 zum 29. Schleswig-Holstein Gourmet Festival im Maritim Seehotel. In seiner Eröffnungsrede lobte Schleswig-Holsteins Wirtschaftsminister Reinhard Meyer die Kooperation Gastliches Wikingland e.V. als Ausrichter: "Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival macht das Bundesland attraktiver und verhilft durch seine Veranstaltungen zu ganzjährigem Tourismus."