Kotaro HASEGAWA
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Japan, Kotaro Hasegawa. (englisch)
FQH vergibt unabhängiges Prüfsiegel für Hotels
Zertifizierung nach Service, Qualität und Sicherheit
Romantik Hotel Schloss Rheinfels
Wellnessbereich „AusZeit“ durch Ruheraum in den Katakomben der Burg komplettiert – Lounge mit 12 Ruheliegen, Kuschel-Kissen-Bar, Brain-Light-Oase und Rheingold-Schatz – 75 Quadratmeter im Stil „Mondäner Burgcharakter“
Thomas Bühner
Kochbuch „Kochbüchlein 24“ – Thomas Bühner hat innige, intime, beinah unanständig verlockende Speisen preisgegeben – Man erfährt dabei etwas über Thomas Bühners kochende Seele – bei uns Rezept „Hühnchen Tajine mit Oliven und Salzzitronen“
Anregende Genießertage an der toskanischen Küste
Attraktives „Dine-around-Package“ in drei Hoteljuwelen bei Pisa: Wohnen im Hotel Plaza e de Russie, dinieren bei bekannten Chefs im Hotel Byron und Greenpark Resort
Flughafen – Berlin, Tempelhof
OVG-Vergleichsvorschlag angenommen: Cirrus Airlines stimmt für die Öffnung von Tempelhof bis 2008
Deutsche blieben 2006 lieber zu Hause
Offensichtlich herrscht in Deutschland vermehrt der Trend den Urlaub zu Hause zu verbringen, denn die jüngsten Zahlen, die von der ITB Berlin und IPK International veröffentlicht wurden, deuten stark darauf hin
Fruchtsaftindustrie – Bilanz 2006
Zurückgehende Margen und exorbitante Explosion der Kosten für Orangensaftkonzentrat kennzeichnen das Jahr 2006
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Superfast Ferries: „Nach Schottland fahren und sparen“
Zehn Prozent Frühbucherrabatt für Überfahrt von Zeebrugge nach Rosyth/Edinburgh und retour