Die Profiköche
Sven Messerschmidt (32) zaubert im idyllischen Edelrestaurant der Burg Schwarzenstein Wachteln, Trüffel…- Kabel1, Montag, 10.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

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Sven Messerschmidt (32) zaubert im idyllischen Edelrestaurant der Burg Schwarzenstein Wachteln, Trüffel…- Kabel1, Montag, 10.03., 16:45 – 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
In der denkmalgeschützten Rixdorfer Schmiede in Berlin entstehen Messer in Handarbeit. "Galileo"-Reporter Sebastian Höffner schuftet einen Tag am Feuer und schmiedet ein Küchenmesser
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln – RTL2, Samstag, 01.03., 11:00 – 12:00 Uhr
Das neue Waffenrecht verbietet Messer mit einer feststehenden Klinge von mehr als 12 Zentimeter Klingenlänge in der Öffentlichkeit zu führen – Köche dürfen aber weiterhin
Die drei Profiköche Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska zeigen sich Samstag von ihrer sportlichen Seite und nehmen einen Fitness-Tempel mal genauer unter die Lupe – RTL2, Samstag, 23.02., 10:40 – 11:40 Uhr
Kleiner Trick mit großer Wirkung
Das New Orleans-Restaurant präsentiert sich so gut wie es kann. Drei Köche kreieren dem Ambiente entsprechend cajun-kreolische Gerichte für die leider nur spärlich erscheinenden Gäste. Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska analysieren zuerst die aktuelle Situation – RTL2, Samstag, 26.01., 10:30 – 11:30 Uhr
Nie wieder Pizzataxi! Das ist der Plan. Mario Kotaska und Martin Baudrexel nehmen die Herausforderung an
Ein turbulenter Kochkurs zeigt, wie einfach es sein kann, beispielsweise ein leckeres Drei-Gänge-Menü zu zaubern – RTL2, Samstag, 22.12., 10:45 – 11:15 Uhr (Elaine English
Im Internat des TSV 1860 München wächst der Fußballnachwuchs der Löwen auf. Bekocht werden die 15 Jungs von Internatsmutti Christine. Die patente Selfmade-Köchin hat darauf zu achten, dass sich die Jungs gesund und sportlergerecht ernähren – die Kochprofis Martin und Mario helfen