Herzinfarkt: Mit Vollkornprodukten vorbeugen
Mit einer so genannten Meta-Analyse stellten Forscher der Universität Winston-Salem (North-Carolina) fest, dass der tägliche Vollkornverzehr vor Herzinfarkt schützen kann
ÖKO-TEST Gen-Technik in Soja-Produkten
Die Saat der Gen-Soja-Hersteller ist aufgegangen: Über die Hälfte der vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten 33 Soja-Produkte enthielten gentechnisch veränderte Bestandteile
Alles rund um Bio-Produkte in Grasse
Am Samstag und Sonntag, 1./2. September, veranstaltet die französische Parfumstadt zum 12. Mal den Markt «Bio Grasse». Der Markt, auf dem biologisch angebaute Produkte aus ganz Europa angeboten werden.
Bio-Produkte aus dem Ausland
Deutsche Verbraucher misstrauen Bio-Produkten aus dem Ausland
Deutsche Verbraucher misstrauen Bio-Produkten aus dem Ausland
Der Bio-Boom in Deutschland ist ungebrochen. Eine Folge: Weil die Nachfrage im Inland nicht gedeckt und die Produktionskosten jenseits der Grenzen oft niedriger sind, werden sogar heimische Bio-Produkte wie Gemüse oder Käse immer öfter aus dem Ausland importiert
Mit "light" Produkten "leicht" zunehmen?
Weisen die allseits propagierten "Diät"- Lebensmittel eine Mitschuld an der zunehmenden Problematik des Übergewichts auf? Ein kanadischer Wissenschaftler zeigte anhand eines Tierexperiments den Mehrverzehr an Kalorien durch "light" Produkte
Light-Produkte
Light-Produkte werden eher von Übergewichtigen gekauft, die "gesparten" Kalorien aber durch einen überdurchschnittlich hohen Konsum an kalorienreichen Varianten kompensiert
Verbraucher wollen Werbeverbot für Kinderprodukte
Werbeverbote für Alkohol und Tabak sind bereits akzeptiert – 68% fordern eine grundsätzliche
Einschränkung für Werbung, die sich speziell an Kinder richtet
„An Genprodukten ist noch keiner gestorben, an Bioprodukten schon“
'Capital'-Interview mit dem Nestlé-CEO Peter Brabeck-Letmathe – Interner Nachfolger für den Nestlé-Chefsessel – Entscheidung im September
Öko-Produkte kaum mit Pestiziden belastet
Baden-Württembergisches Ökomonitoring unterstreicht Leistungen des Öko-Landbaus