Alain Ducasse
Alain Ducasse wird mit dem Lifetime Achievement Award der The World’s 50 Best Restaurants Awards 2013 ausgezeichnet
Ahornsirup-Festivals in Ontario
Zwischen Februar und April können "Leckermäulchen" eine regelrechte Pilgerfahrt durch das Ahornsirup-Schlaraffenland Ontario unternehmen
Kari Innerå
The Thief, Oslo: Kari Innerå bringt neuen Schwung in die norwegische Küche und legt großen Wert auf regionale und biologische Zutaten: Innerå kennt die Landwirte, die sie beliefern und weiß auch woher man den besten getrockneten Salzfisch – eine norwegische Spezialität – bekommt …
Essen gehen in Berlin
Berlin begeistert mit seiner einmaligen Auswahl aus alles, was es so gibt – Vor etwa zehn Jahren begann eine rasante Entwicklung, immer mehr Restaurants mit eigenem Konzept und kreativer Küche öffneten – Berlin hat mehr als die beste Currywurst oder den besten Döner
Sascha Buer
Sascha Buer aus der Sky Bar Berlin ist der Gewinner des ersten METAXA Young Star Cup 2012
Feinste Speisen im kanadischen Regenwald
Der Küchenchef kreiert High Quality Food. Durch die Besitzer der Lodge, die Morita Familie -den Gründern von Sony, kommt der japanische Einfluss zur Geltung
Hemant Oberoi
Head Chef der Taj Luxury Hotels und Executive Chef des Taj Mahal Palace and Tower, Mumbai
MIT DEM GRAMERCY PARK HOTEL ZUR FRIEZE ART FAIR NEW YORK
Das legendäre Gramercy Park Hotel in New York bietet Gästen vom 3.-7. Mai das ultimative Frieze Erlebnis zur diesjährigen Kunstmesse
Bocuse d'or: Deutschland ausgeschieden
Bocuse d'or Europe: 1. Orjan JOHANNESSEN, Norwegen – 2. Adam DALHBERG, Schweden – 3. Jeppe FOLDAGER Dänemark – Bester Fisch: Island – Bestes Fleisch: UK – Bester Commis: Frankreich – Auch qualifiziert: Schweiz, Belgien, Ungarn, Finnland, Estland und Niederlande
Bib Gourmand Frankreich 2012 – Alle Restaurants
Sélection des Bib Gourmand du guide MICHELIN 2012