Jakobsmuscheln
Die Muscheln sind lebende Nahrungsmittel. Sie dürfen in der Muschel nur zwei Tage, die Nuss an sich in Frischhaltefolie zwischen 3 und 4 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden
Metternich-Awards
Feierliche Preisverleihung des „Metternich-Awards“ – „Der Metternich“ prämiert Deutschlands beste Weinkarten – Dieter Müller, Kronenschlößchen und Grashoffs Bistro gewannen
Cirrus Airlines fliegt von Mönchengladbach nach Usedom
Deutschlands zweitgrößte Insel wird ab 20. Mai 2007 jeden Sonntag mit Mönchengladbach
verbunden
Kostenloser Euro – Toques Restaurantführer!
Der einzigartige kostenlose Euro – Toques Führer mit Restaurants, welche eine gesundheitsbewusste Küche mit natürlich produzierten Lebensmitteln anbieten
Ernährung – Chancen und Risiken im 21. Jahrhundert
44. Wissenschaftlicher Kongress der DGE in Halle (Saale)
Fabrice Desvignes ist 20.000 Euro reicher
Die offizielle Pressemitteilung des Bocuse d’or 2007 – 20 Jahre Bocuse d’or – Frabrice Deswignes gewinnt den Bocuse d’or mit CHROMA HAIKU Kochmesser(englisch)
Japan gewinnt Konditoren-Weltmeisterschaft
Japan siegt vor Belgien in Lyon – alle Ergebnisse bei uns (auf Englisch)
Gavin KAYSEN
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus der USA, Gavin Kaysen. (englisch)
Wahabi Nouri
Das neue Bocuse d`Or Poster von Künstler Professor Claude Wunschik in limitierter Auflage gedruckt!
Wettbewerb: Briefkasten Design
Ralf Zacherl ist mit dabei