Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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WDR, Donnerstag, 17.09. um 14:15 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten."
WDR, Montag, 14.09. um 22:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten."
SWR, Dienstag, 01.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Die Kochoriginale – Polettos Kochschule: Bachsaibling mit Harald Rüssel
Mit den multimedialen ReiseGuides von Merian scout werden Navigationssysteme zu Geschmacksexperten für zahlreiche Reiseziele in ganz Europa – Live Koch-Show mit Starköchin Cornelia Poletto am Messestand von Merian scout
Mit den multimedialen ReiseGuides von Merian scout werden Navigationssysteme zu Geschmacksexperten für zahlreiche Reiseziele in ganz Europa – Live Koch-Show mit Starköchin Cornelia Poletto am Messestand von Merian scout
Am Mittwoch, 23. September 2009, ist das Gourmetrestaurant "Imperial" im Schlosshotel Bühlerhöhe fest in Frauenhand – Unter dem Motto "Himmlische Frauen auf der Bühlerhöhe" verwöhnt die Sterneköchin Douce Steiner aus dem Hotel-Restaurant Hirschen in Sulzburg die Gäste mit einem sinnlich femininen 5-Gang-Menü
SWR, Dienstag, 18.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Mit Cornelia Poletto und Ingo Nauiocks, Schauspieler und Comedian – Gnocchi mit Ingo Nauiocks
Sie kochen auf allen Kanälen – die Fernsehköche sind inzwischen omnipräsent – Fast alle haben obendrein natürlich eigene Restaurants – lohnt sich ein Besuch? Lafer, Klink & Kotaska Top – Henssler und Sarah Wiener floppen
SWR, Dienstag, 21.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Italienischer Schmorbraten
Eins Plus, Freitag, 17.07. um 10:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten."