Lars Möller auf Platz 3

S.Pellegrino Cooking Cup: Nachwuchs-Kochelite stach bereits zum 10. Mal mit dem italienischen Mineralwasserklassiker in See – 40 internationale Teams traten im Koch- und Segelwettbewerb gegeneinander an – – Deutschland belegte den dritten Platz mit Lars Möller vom Restaurant Petit Délice in Hamburg

Kotaska sucht Stellplatz für seine CurryBude

Dem Sterne-Koch (La Société) wurde im Dezember der Stellplatz für seine Imbissbude "Bratwerk" an der Dasselstraße entzogen – Seitdem sucht er vergebens nach einer neuen Bleibe – die Stadt macht ihm einen Strich durch die Rechnung

2. Platz für deutsche Köche in Singapur

VKD-Mannschaft mit zweitbestem Ergebnis bei internationalem Spitzenwettkampf in Singapur – Gold, Silber und obendrauf den herausragenden Vize-Sieg im Gesamtklassement – Singapur Sieger beim Culinary Challenge Singapur

Rezept: Mandel-Honig-Plätzchen

Backofen auf 175 °C vorheizen – Die Mandeln in eine ungefettete Backform oder auf ein Blech geben und im Ofen 7-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind und gut duften